martedì 21 Gennaio 2025
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Torrefattori

Formazione

Penazzi 1926 presenta il corso formativo “Autodifesa dal caffè ignobile” che si terrà a Ferrara il 24 marzo

Desk7 -
FERRARA - La torrefazione Penazzi 1926 lancia il primo corso di Autodifesa dal caffè ignobile. L’iniziativa avrà lo scopo di formare chiunque sia interessato...
Interviste

MOGI HUB: cos’è il progetto a supporto delle donne, nei bar di Bergamo e nella provincia

mezzapenna -
MILANO - La creatura fondata nel 2007 da Monica Forcella e suo fratello Gianluigi dall'iconico colore blu, continua la sua attività non solo all'insegna...
Eventi

Bazzara: “Riparte a Trieste la raccolta firme per la candidatura Unesco dell’espresso”

Desk7 -
TRIESTE - “È un'occasione che non ci possiamo permettere di perdere - sostiene Franco Bazzara, imprenditore della storica e omonima torrefazione sita nel cuore...
Interviste

Pettinari: “Così si sono evoluti gli eventi per la degustazione degli specialty a Cagliari”

mezzapenna -
CAGLIARI - Andrea Pettinari, la luce dello specialty che illumina l’isola attraverso il Caffè dell'Arte Specialty Coffee continua la sua attività di divulgatore: dopo...
Torrefattori

Lavazza: il finanziamento di 600 milioni da un gruppo di 6 banche per gli obiettivi sulla sostenibilità

mezzapenna -
MILANO - Continua la linea di finanziamenti che vede il sostegno delle banche ai torrefattori italiani. Di recente abbiamo riportato la notizia dell'investimento di...
Capsule

Cialde in carta, con l’adesione di Caffè Borbone il Consorzio per lo Sviluppo e Tutela dello Standard E.S.E. festeggia i 25 anni dalla fondazione

Desk1 -
MILANO – L’Assemblea Generale dei Soci del Consorzio per lo Sviluppo e la Tutela dello Standard E.S.E. (Easy Serving Espresso), riunita anche in occasione del...
Torrefattori

Franca Carella: “Dovremmo aumentare il prezzo del caffè di 7 euro al chilo”

Desk7 -
MILANO - Il caffè verde grezzo è aumentato notevolmente di prezzo e i costi di trasporto sono cresciuti fino al 700%. L'amministratore delegato di...
Torrefattori

Fabrizio Zanetti nominato cavaliere dell’ordine “Al merito della Repubblica italiana”

Desk7 -
MILANO - Con decreto del 27 dicembre 2022 il Presidente della Repubblica, Sergio Mattarella, ha nominato Fabrizio Zanetti cavaliere dell'ordine "Al merito della Repubblica...
Torrefattori

Caffè Corsini lancia outlet online per offerte pre-scadenza per ridurre sprechi e non gettare prodotti ancora ok per consumo

Desk7 -
AREZZO — Una speciale sezione dedicata al risparmio e alla sostenibilità, per ridurre gli sprechi e non gettare via prodotti ancora conformi al consumo. Questa...
Cappuccino Latte Art

Brazilcafè Academy lancia la competizione di Latte art a Ragusa il 29 marzo

Desk7 -
VITTORIA (Ragusa) - Brazilcafè Academy lancia la sua prima competizione JUG – just uniquely good. Si tratta di una gara Latte art con una...
Torrefattori

Massimo Bottura racconta come è nato lo speciale blend illycaffè creato per l’Osteria Francescana

Desk7 -
MODENA - Lo chef tre stelle Michelin Massimo Bottura è diventato recentemente illy chef ambassador (ne abbiamo parlato qui). Il suo legame con la...
Torrefattori

Bazzara e Venjulia Rugby: rinnovata la partnership

Desk7 -
TRIESTE - Produzione, export, formazione e importanti collaborazioni che continuano nel tempo: la Bazzara, storica torrefazione triestina sita in centro città, e i giovani...
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