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martedì 19 Novembre 2024
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Torrefattori

Affari & Mercati

La parabola di Keurig Kold: da rivoluzione copernicana a epic fail

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MILANO - Fine ingloriosa per Keurig Kold, la macchina a capsule per la preparazione domestica di bibite e sode, che avrebbe voluto bissare, nel...
Affari & Mercati

Marco Lavazza: “Attenti su M&A, ma difficile trovare nuove Carte Noire e Merrild”

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MILANO - "Siamo sempre attenti alla ricerca di nuove opportunità". Così all'agenzia Radiocor Marco Lavazza, vicepresidente dell'azienda di famiglia attiva nel settore del caffè, a...
Torrefattori

Kimbo è il terzo sponsor sulla maglia del Napoli calcio

Desk1 -
NAPOLI - La maglia del Calcio Napoli 2016/2017 avrà il suo terzo sponsor, che secondo indiscrezioni dovrebbe essere Kimbo, l'azienda napoletana che produce caffè. Kimbo...
Torrefattori

Luca Giani è il nuovo amministratore delegato di One Coffee Industries – Mokarabia

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MILANO - Luca Giani è il nuovo Amministratore Delegato dello storico marchio di caffè italiano. Risale al 1951 la prima torrefazione Mokarabia, nel cuore...
Analisi di mercato

L’Australia cambia: su espresso e porzionato

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MILANO –Meno solubile e più caffè macinato nei consumi degli Aussies. Questo il trend evidenziato da varie ricerche di mercato svolte in tempi recenti...
Acqua

Under The Tuscan sun, il viaggio

Desk1 -
CORTONA (Arezzo) - Un giorno per raccontare il viaggio del chicco di caffè, dalla tostatura alla tazzina. In collaborazione con Giacomo Vannelli, trainer e...
Affari & Mercati

La pioggia in Brasile rischia di rendere più amaro il nostro caffè

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MILANO - La pioggia in Brasile rischia di rendere più amaro il nostro caffè. Le precipitazioni battenti, soprattutto nello stato di San Paolo, hanno...
Torrefattori

Eccellenze italiane: le torrefazioni

Desk1 -
MILANO - L’Italia è il nono paese europeo per consumo di caffè ed è al secondo posto al mondo per volumi di caffè in...
Bar Caffetteria

Umami, a luglio corso sulla chimica del caffè al servizio della formazione

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La conoscenza dei moduli del Coffee Diploma System della SCAE approfondita per formatori nel campo del caffè in un corso di 7 giorni durante i...
Analisi di mercato

Caffè torrefatto: ecco perché i prezzi scendono soltanto negli Usa e in Italia no

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MILANO - J.M. Smucker abbassa i prezzi prendendo alla sprovvista la concorrenza. Il numero uno del mercato Usa del caffè ha annunciato inaspettatamente, martedì...
Arabica

Caffè Agust festeggia i primi 60 anni

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BRESCIA - La torrefazione artigianale Agust ha festeggiato i 60 anni di attività, tre generazioni (FOTO in alto). Per l'occasione l’azienda bresciana ha presentato ad...
Formazione

In una mappa ecco i Paesi che consumano più caffè al mondo

Desk1 -
MILANO - Ecco in alto la mappa che racconta quanto caffè consumano gli abitanti dei diversi Paesi del mondo.Dati da imparare a memoria per...
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