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Torrefattori
Dalla Corte: concluso il viaggio educativo DC Campus in Costa Rica
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BARANZATE (Milano) - Dalla Corte, innovatore leader nel settore delle macchine per caffè espresso, annuncia la conclusione trionfale del DC Campus Costa Rica, uno...
Mokador sigla un accordo con Gemos per la fornitura di caffè
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Mokador, torrefazione manfreda, e Gemos, cooperativa faentina specializzata nel settore della ristorazione, hanno avviato una collaborazione. Mokador non si limiterà a fornire il caffè...
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MILANO - Cultura del caffè, assaggi e grande pasticceria a Identità golose Milano dove hanno tenuto banco i torrefatti di 1895 Coffee designers by...
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Andrea Illy, presidente di illycaffè, in occasione della consegna del 33° premio Ernesto Illy per la qualità sostenibile del caffè espresso, ha parlato della...
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SAN PAOLO (Brasile) - La 33esima edizione del Prêmio Ernesto Illy de Qualidade Sustentável do Café para Espresso, il riconoscimento annuale organizzato da illycaffè...
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Il gruppo Beyers, che ha sede in Belgio ma è parte della multinazionale svizzera Sucafina, ha reso nota la chiusura dello stabilimento di Castel...
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Omar Zidarich, presidente del Gruppo italiano torrefattori caffè, rivela le origini e gli obiettivi dell'associazione nata nel 1954 a Venezia con lo scopo...
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TRIESTE - L’azienda illycaffè e Fondazione Ernesto Illy confermano il loro sostegno al World Happiness Report, il rapporto annuale che dal 2012 indaga il...
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AGRATE BRIANZA (Monza e Brianza) – Intercos S.p.A., leader globale nella ricerca e sviluppo, nella produzione e commercializzazione di prodotti cosmetici (Make-up) e per...
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ROMA - La SACE, il gruppo assicurativo‐finanziario italiano, controllato direttamente dal Ministero dell’Economia e delle Finanze, quindi dal Governo italiano, ha annunciato un'operazione di...
Barbagallo, Etna Roaster, sullo specialty: “Più facile cambiare il consumatore che il settore”
MILANO – Sergio Barbagallo è l’uomo dietro Etna Roaster, un’impresa legata alla torrefazione che ha scelto di investire anche nello specialty coffee, nonostante le...
Trismoka, con Michael Boffelli sulla formazione: “Investiamo sul futuro e a titolo gratuito”
MILANO – Oggi il tema della formazione delle nuove generazioni di baristi e operatori del mondo horeca è un tema non caldo, rovente: la...