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venerdì 01 Novembre 2024
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Torrefattori

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Essse Caffè a Venditalia con le macchine della gamma Sistema Espresso PRO con la nuova tecnologia di chiusura elettronica

Desk7 -
BOLOGNA - Uno stand esclusivo e calibrato per la migliore esperienza lato vending: è così che Essse Caffè partecipa a Venditalia, a Fieramilano dal...
Campionati Baristi

Espresso italiano champion: Matteo Colzani vince la tappa in Lombardia da Caffè Milani

Desk7 -
LIPOMO (Como) - Caffè Milani ha decretato come vincitore della sua tappa Matteo Colzani, classe 1989, di Seregno, dove gestisce il Caffè Velò dal 2011....
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CSC, Caffè speciali certificati: Paolo Milani e Paolo Scimone sono gli assaggiatori ufficiali

Desk7 -
MILANO - Un’origine con una definizione fino al terroir, una conoscenza approfondita del caffè e un rapporto diretto, professionale e umano con il produttore,...
Distribuzione automatica Vending

Lavazza protagonista a Venditalia 2024 svela le sue novità per il settore

Desk7 -
MILANO – Lavazza parteciperà a Venditalia 2024, la più importante manifestazione di settore che si terrà dal 15 al 18 maggio presso Fieramilano Rho,...
Torrefattori

Nelle torrefazioni di 5 provincie dell’Emilia Romagna ritirati oltre 35mila chili di chicchi contaminati

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In seguito ai controlli del Nas di Bologna nel mese di aprile sono stati ritirati oltre 35mila chili di caffè contaminato dagli stabilimenti delle...
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Cellini Caffè e Biova Project lanciano la birra artigianale nata dalle capsule

Desk7 -
TORINO - Nel segno dell'innovazione e della sostenibilità, nasce un progetto unico: la trasformazione del caffè, recuperato da capsule non conformi durante il processo...
Torrefattori

illycaffè a Frieze New York presenta l’ultima illy Art Collection

Desk7 -
NEW YORK – illycaffè, marchio globale di caffè riconosciuto per la qualità sostenibile e per il suo legame trentennale con l’arte contemporanea, è uno...
Opinione

Matteo Borea: “Sostenibilità nel caffè? Per i giganti sono solo parole per vendere di più”

Desk7 -
Matteo Borea, Barista Coach e terza generazione della torrefazione La Genovese di Albenga (Savona), ha voluto esprimere la sua opinione riguardo il futuro dell'industria...
Torrefattori

Kimbo celebra il 1° maggio con un pranzo dedicato ai meno fortunati preparato dal presidente Mario Rubino e dai manager

Desk7 -
NAPOLI - Mercoledì 1° maggio 2024, tutta la prima linea Kimbo, a partire dal presidente Mario Rubino, è stata impegnata nella preparazione di un...
Bar Caffetteria

Ditta Artigianale apre il pop-up store a Seul dal 4 al 6 maggio

Desk7 -
FIRENZE – Ditta Artigianale sbarca a Seul. Dal 4 al 6 maggio la linea di caffetterie fondata da Francesco Sanapo e da Patrick Hoffer allestirà...
Torrefattori

Caffè Moak tra i protagonisti di Venditalia con la soluzione in capsule For You, 15-18/05

Desk7 -
MODICA (Ragusa) - Caffè Moak, azienda italiana che da oltre 50 anni rende il quotidiano rituale del caffè un momento unico, sarà presente alla...
Interviste

Tostatrice a tamburo o a letto fluido? Alfonso Pepe mette a confronto i 2 modi di cottura

mezzapenna -
MILANO - Il mondo dei tostatori si potrebbe dividere in due categorie: il team tostatrice a tamburo e quello delle macchine a letto fluido....
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