lunedì 27 Gennaio 2025
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Caffè speciali: Pieter Van Hest, Scae, registra la crescita di domanda

Desk1 -
MILANO – Il mercato europeo del caffè dell’alta gamma non appare destinato a risentire del rallentamento globale dell’economia. Lo ha dichiarato in un’intervista rilasciata...
Organizzazioni

María E. Díaz si aggiudica il primo posto della Cup of Excellence

Desk1 -
MILANO – Con un punteggio di 90,85 su 100, María E. Díaz, proprietaria di una piantagione che si estende su 6 ettari nel dipartimento...
Eventi

Sanapo sbanca col caffè di qualità, tazze anche da 45euro estrazioni alternative

Desk1 -
FIRENZE – L'iniziativa è sotto la direzione del coffee expert Francesco Sanapo, campione italiano caffetteria 2010 e 2011. Hanno partecipato molti addetti ai lavori...
Analisi di mercato

Corea del Sud: scoppia il consumo del caffè gourmet tra il 2006 e il 2011

Desk1 -
MILANO – Abbiamo trovato alcune statistiche sul grande interesse che sta suscitando il caffè in Corea del Sud, in particolare per il caffè gourmet,...
Bar Caffetteria

Bergamo: «La Chicca», caffetteria e torrefazione ha aperto in Via Pignolo con una scelta di specialty

Desk1 -
BERGAMO - In Borgo Pignolo al civico 47 e 49, ha aperto «La Chicca», caffetteria e torrefazione. Un'atmosfera accogliente e un po' retrò in...
Torrefattori

Cinema, David Lynch vende caffè per finanziare la promozione di Inland Empire

Desk1 -
MILANO – È decisamente un’opera difficile Inland Empire, l’ultima fatica di David Lynch. Che adesso si affianca al il David Lynch coffee. Chi ha...
Opinione

Carlo Grenci, torrefattore di Napoli, ritorna a parlare dei cosiddetti «super caffè»

Angela Hysi -
NAPOLI - Scrive Carlo Grenci, torrefattore di Napoli: “I super caffè? Sono studiati soltanto per i consumatori gonzi”. Dopo che Sergio Morando aveva già...
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