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Victoria Arduino, Tailor your coffee

BRISTOL (Gran Bretagna) - A ogni palato il suo caffè. Sono tante le varietà di caffè che si producono nel mondo e diversi sono...

Costadoro a Gourmet 2016

TORINO – È in pieno corso a Torino Gourmet Expoforum, manifestazione dedicata al mondo Ho.Re.Ca. e Food & Beverage, in programma sino al 15...

Parla Valentina Fonda

MILANO - Al termine di Triestespesso Expo parla Valentina Fonda (a destra nella fotografia sopra) di Nuova Ricambi e project manager di Edo e...

SCAE ITALIA: c’è dialogo sull’espresso italiano di qualità

FIERAMILANO/HOST - Prime battute ieri a FieraMilano, ospiti di Host, di un progetto ambizioso, ma in linea con lo scopo di una Associazione come...

Sandalj: per i 70 anni assaggi esclusivi

TRIESTE - Assaggi in comparazione che stupiranno sia i “nasi” allenati sia quelli meno esperti nella degustazione dell'espresso. La Sandalj Trading Company, che quest'anno...

Edy Bieker (Sandalj): Mai prescindere dalla qualità del prodotto finale in tazza

MILANO - Due interviste parallele alla vigilia di Triestespresso Expo. Edy Bieker, qui (nelle foto), ed Enrico Meschini, a parte, due dei padri del...

Enrico Meschini (CSC): Soltanto l’assaggio garantisce la bontà di quel caffè

Enrico Meschini è il presidente del CSC, il Consorzio Caffè speciali certificati. Alla vigilia di Triestespresso Expo gli abbiamo chiesto, in parallelo a Edy...

Dalla Corte e Histo a Taormina

TAORMINA (Messina) - Conto alla rovescia per la quarta edizione di Taormina Gourmet, in programma dal 15 al 17 ottobre presso l’Hotel Villa Diodoro...

Nespresso presenta le Gourmet weeks

MILANO – Nespresso invita il pubblico a partecipare dal 1 al 9 ottobre a Nespresso Gourmet Weeks un concept internazionale di successo che, per...

Edo Quarta alla conquista di New York

LECCE - Dal 16 al 18 settembre Edo Quarta (nella FOTO) insieme ad Angelo Segoni campione italiano baristi caffetteria, saranno presenti al New York...

Starbucks a Milano: sarà un locale a 5 stelle

MILANO - Nuovo logo e insegna, nuove tazzine, la torrefazione a vista e i gadget lungo un superstore di 15 mila metri quadrati dove...

Anche Scaa ha detto “Yes”: si unirà con Scae

MILANO - L'avventura dell'unificazione tra Scae e Scaa, le associazioni europea e statunitense degli speciality coffee può ora cominciare. Sì perché si è conclusa...

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