Il Campionato di Tostatura di quest’anno che si è svolto al SIGEP, organizzato da Umami Area, Rimini Fiera e SCAE Italia, ha portato alla ribalta le nuove tendenze nel campo della tostatura del caffè...
MILANO - Arabica in ripresa nella prima seduta di febbraio, con la scadenza ravvicinata che risale a 117,75 cents per libbra: 140 punti in più rispetto a venerdì scorso. Dopo un’apertura debole e un’iniziale evoluzione negativa, il contratto..
MILANO - Forti correzioni nelle cifre della circolare semestrale sui mercati mondiali e il commercio del caffè del Dipartimento Usa dell’agricoltura (Usda). Il documento,...
MILANO - Nuove correzioni, questa volta al rialzo, nella quarta stima ufficiale di Conab sul raccolto brasiliano di caffè, diffuso nel pomeriggio di ieri....
MILANO - Come annunciato dalle previsioni, la pioggia è arrivata puntualmente, nella seconda metà della settimana passata, nel cinturone del caffè brasiliano alleviando le...
di Orsetta Bellani*
“Quest’anno abbiamo avuto un calo di produzione del caffè di quasi il 40%”, afferma Julio César Hernández Arizmendi della cooperativa Comunidades Indígenas...
Le operazioni di raccolta dei robusta (conillon) sono in pieno corso nei principali stati brasiliani produttori di questa varietà: Espírito Santo e Rondônia. Le...
Materie prime, continua la parabola discendente. Così il Commmodity Markets Outlook di aprile, diffuso la scorsa settimana. Nel suo capitolo introduttivo, il report della...
MILANO – La geografia brasiliana del caffè è notevolmente cambiata negli ultimi decenni, con l’abbandono delle aree meridionali, più esposte al rischio gelate, e...
Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito. Se continui ad utilizzare questo sito noi assumiamo che tu ne sia felice.Ok