lunedì 23 Dicembre 2024
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Caffè

Torrefattori

Mokador lancia l’eco-cialda ecologica e biodegradabile

Desk1 -
FAENZA (Ravenna) - La torrefazione faentina è impegnata da tempo per lo sviluppo dell’eco-cialda Mokador che è realizzata in carta filtro, ecologica e biodegradabile....
Organizzazioni

Scaa e Rainforest: “Il caffè migliore del 2011 è il Quechua del Perù”

Desk1 -
PUNO (Perù) – Ora non ci sono più dubbi sul miglior caffè del mondo. Perché nell’ambito della gara internazionale organizzata dalla Rainforest Alliance, il...
Aziende

Lavazza e Green Mountain Coffee Roasters firmano l’accordo per portare l’espresso negli Stati Uniti

Desk1 -
TORINO - Era già scritto nell’accordo siglato in agosto al momento dell’acquisto da parte di Lavazza del 7 per cento delle azioni di Green...
Dati

Tè e caffè sono il carburante del lavoratore inglese

Desk1 -
LONDRA – Le bevande calde rimangono il carburante della giornata lavorativa britannica. Lo conferma un sondaggio condotto da un sito specializzato inglese dal quale...
Eventi

Il direttore esecutivo dell’Ico José Sette: “L’Ica 2007 favorirà uno sviluppo sostenibile del settore caffeario”

Desk1 -
MILANO – A distanza di oltre 3 anni dall’approvazione – avvenuta nella riunione del Consiglio del 28 settembre 2007 – il nuovo accordo internazionale...
Acqua

Attilio Bottala: “Vi spiego l’importanza dell’acqua per la preparazione di un buon espresso”

Desk1 -
L'importanza dell'acqua in un buon caffè. L'acqua è essenziale nella buona riuscita di una bevanda, e in particolar modo dell'espresso. Riportiamo di seguito l’opinione...
Studio

Fondazione Ernesto Illy: l’attenzione alla qualità genera un valore durevole per i tutti soggetti della filiera

Desk1 -
MILANO - L'attenzione alla qualità dei prodotti e dei servizi e gli investimenti profusi per migliorarli, non sono semplici esborsi per le aziende, ma...
Curiosità

L’astronauta Polo Nespoli festeggia i 18 anni di Focus con una dose di espresso a forma di pallina

Desk1 -
MILANO - L'astronauta italiano Paolo Nespoli ha festeggiato con una dose di espresso a forma di pallina (è così si presenta per l’assenza di...
Estero

Cuba: il caffè resta tra i prodotti razionati

Desk1 -
MILANO – L'Avana va in retromarcia. Perché se da sabato i cubani non possono più acquistare articoli di igiene personale e per la casa...
Analisi di mercato

La Niña mette a rischio il raccolto colombiano 2011

Desk1 -
MILANO – Arabica alle stelle anche a gennaio. Il contratto per scadenza marzo ha chiuso venerdì a 240,40 centesimi per libbra, vicinissimo ai 240,60...
Capsule

United Coffee annuncia il lancio di un nuovo sistema chiuso a capsule

Desk1 -
MILANO – Sempre più affollato il mercato europeo del caffè porzionato. Mentre prosegue, sullo sfondo, la battaglia legale tra Nestlé e i produttori di...
Torrefattori

Via libera del Comune di Torino al nuovo centro direzionale di Lavazza

Desk1 -
TORINO – All’indomani dell’approvazione da parte del Consiglio Comunale del provvedimento che riguarda la trasformazione dell’area Ex Enel di via Bologna su cui sorgerà...
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