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sabato 02 Novembre 2024
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Caffè

Opinione

Lattuada: “Il caffè in Italia è espressamente ignorante”

Angela Hysi -
MILANO - Andrea Lattuada, coordinatore Scae Italia, ci ha segnalato un articolo scritto da Sara Uliana per il sito www.lenuovemamme.it che affronta il tema...
Curiosità

Ecco come il naso dei profumi usa il caffè per ritrovare l’olfatto

Angela Hysi -
MILANO - Qualche sera fa ero a cena con un amico che di mestiere fa il “naso”: si occupa cioè di profumi, dell’arte un...
Torrefattori

Natascia Camiscia di Universal Caffè: “Con la torrefazione insegniamo l’export”

Angela Hysi -
PESCARA - Negli ultimi due anni, nonostante la drammatica congiuntura economica, ha ampliato la pianta organica di dieci unità e ha dato vita ad...
Torrefattori

Cultura del caffè, ora Cambridge sbarca a Trieste

Angela Hysi -
TRIESTE - L’università di Cambridge sbarca a Trieste. Tempio della formazione accademica e istituzione tra le più nobili e prestigiose al mondo, costantemente ai...
Prezzi

Aosta: da oggi per un caffè si potrà pagare anche 1,10€

Angela Hysi -
AOSTA - "Tutta colpa delle materie prime". Così si è giustificata ieri sera la Confcommercio della Valle d’Aosta nell'annunciare da oggi, un nuovo rincaro...
Torrefattori

Pescara, oggi i funerali di Luigi Saquella

Angela Hysi -
PESCARA - Si svolgono alle 16 nel capoluogo abruzzese i funerali di Luigi Saquella, l'imprenditore pescarese del caffè morto nella notte tra domenica e...
Caffè verde

Il punto: arabica in calo nel primo trimestre

Angela Hysi -
MILANO – Arabica in forte ripresa, dopo la caduta del giorno precedente. Il contratto per scadenza maggio ha chiuso a 182,45 centesimi per libbra,...
Interviste

Riccardo Illy si racconta in un’intervista all’ Huffington Post

Angela Hysi -
MILANO – Quali sono le qualità richieste all’amministratore pubblico e in che misura sono comuni a quelle che deve possedere il manager di un’azienda?...
Aziende

I nostri addii: la scomparsa di Luigi Saquella, aveva 72 anni

Angela Hysi -
CHIETI – Lutto nel mondo del caffè non soltanto italiano. Luigi Saquella, 72 anni, è morto all’Ospedale civile del capoluogo abruzzese. La salma è...
Torrefattori

Mary Mauro: “Non è il soldo che fa l’impresa, è il contrario, casomai”

Angela Hysi -
MILANO - ''Donna meno disponibile ad accettare manna dal cielo'' Mary Mauro ha lavorato nell’azienda di famiglia per ventidue anni. Nel 2008, con le...
Torrefattori

Antonio Quarta: “L’espresso italiano è un’eccellenza da difendere”

Angela Hysi -
MILANO - Un articolo di Chiara Beria Di Argentine sull'importante quotidiano nazionale descrive l'azienda Quarta per raccontare il Salento "Il futuro del Salento in...
Affari & Mercati

Strauss Group: i maggiori costi e la protesta dei consumatori comprimono gli utili

Angela Hysi -
MILANO – Risultati agrodolci per il gigante del food israeliano Strauss Group. Il fatturato del gruppo ha registrato infatti un incremento vicino al 13%...
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