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sabato 29 Marzo 2025
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Caffè

Bar Caffetteria

FAIRTRADE – Cambiare il mondo, con una tazzina di caffè

Desk1 -
Dal 10 al 19 aprile è il momento giusto per provare a cambiare il mondo. E si parte da una tazzina di caffè. Lo dice...
Bar Caffetteria

Barista & Farmer apre a Seattle le nuove candidature


Desk1 -
Barista e Farmer, il primo e unico talent show dedicato alla promozione e alla cultura del caffè di eccellenza, vola a Seattle dove da...
Aziende

PREMIO ETICA – Tra gli imprenditori vincono Anna e Andrea Illy

Desk1 -
MILANO - È ormai in dirittura d’arrivo la seconda edizione del Premio Etica, l'iniziativa voluta dalla presidente di Eticasempre (www.eticasempre.it) Gigliola Ibba per riconoscere...
Torrefattori

VIETNAM / 1 – Nestlé inaugura stabilimento di decaffeinizzazione dal 75 milioni di euro

Desk2 -
MILANO – È costato una somma vicina ai 75 milioni di euro il nuovo stabilimento per la decaffeinizzazione del caffè inaugurato lunedì scorso da...
Arabica

PERÙ – Ruggine del caffè fa precipitare l’export nel primo trimestre 2015

Desk2 -
MILANO – Brusco calo dell’export peruviano nel primo trimestre 2015. Secondo un comunicato del Consiglio nazionale del caffè (Jnc), gli imbarchi del Perù sono...
Aziende

ELEKTRA SRL – Ma il modello più fotografato resta la Belle Epoque

Desk1 -
SHANGHAI (Cina) - Elektra, costruttore di macchine per caffè professionali, ha partecipato a Hotelex (FOTO), la fiera che si è tenuta a dal 30...
Arabica

MERCATI – Rally sul mercato degli arabica: +10% dall’inizio di aprile

Desk2 -
MILANO – Inizio settimana in forte rialzo a New York, dove le contrattazioni sono riprese già lunedì, dopo il week-end lungo in coincidenza con...
Arabica

COLOMBIA – Export di marzo rallentato dallo sciopero degli autotrasportatori

Desk2 -
MILANO – Segna il passo la produzione colombiana di caffè, che ha registrato il mese scorso un calo dell’3% sull’anno fermandosi a 800.000 sacchi,...
Aziende

SCRIVE RUBENS GARDELLI – Dalla Cina….con stupore

Desk1 -
Rubens Gardelli ci ha inviato questa cronaca di un viaggio in Cina a ...base caffè. Mi trovo al WCE All-Stars 2015 – Shanghai una straordinaria...
Aziende

BRASILE – Comexim prevede produzione in calo (-1,5%) a causa della siccità in Espírito Santo

Desk2 -
MILANO – Mentre è ormai prossimo l’avvio della lunga stagione di raccolto brasiliana, analisti e commercio affinano le proprie stime e si intensifica il...
Torrefattori

SCRIVE DAVIDE COBELLI – Così Scae Education ha conquistato il 49° Vinitaly

Desk1 -
Scrive Davide Cobelli responsabile Education Scae Italia In qualità di Responsabile della Formazione SCAE Italia e curatore dell'evento formativo SCAE Education durante lo scorso 49°...
Bar Caffetteria

UMAMI BARISTA CAMP BAR – Corso espresso sensory h2o e moduli CDS professional

Desk1 -
Umami Barista Camp è giunto alla sesta edizione che si terrà a metà aprile: quattro formatori italiani autorizzati dalla SCAE faranno formazione a partecipanti...
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