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giovedì 14 Novembre 2024
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Caffè

Attrezzatura

Lavazza, l’energia del caffè a Italia’s got talent

Desk1 -
Lavazza, il caffè preferito dagli Italiani, con la macchina Magia (FOTO) porteranno tutta la carica necessaria all’edizione 2016 di Italia’s Got Talent, il celebre...
Caffè verde

Scorte nei porti italiani: a Genova volumi doppi rispetto a Trieste

Desk2 -
MILANO - L’impennata di inizio settimana non ha avuto un seguito. Dopo l’acuto di lunedì (contratto per scadenza maggio in area 120 centesimi), i...
Bar Caffetteria

Umami Coffee camp in Colombia il prossimo aprile: ultimi posti

Desk1 -
FIRENZE - Umami Coffee Camp in Aprile 2016 porterà i partecipante a vivere un’esperienza unica di formazione in uno dei più importanti paesi di...
Caffè

Giulia Bernardelli e l’arte di creare quadri con il caffè espresso

Desk1 -
di Claudia Ruiz* “Non ho mai pianificato il mio lavoro in anticipo. Per esempio, quando bevo il caffè, rifletto sulle sfumature che potrei creare...
Cultura

Il sommario del NOTIZIARIO torrefattori di marzo

Desk1 -
Ecco il SOMMARIO del numero di marzo 2016 - anno XXVII - Nr. 3 del “NOTIZIARIO TORREFATTORI” il mensile del GRUPPO ITALIANO TORREFATTORI CAFFÈ Speciale...
Opinione

Starbucks in Italia non deve cambiare le nostre abitudini

Desk1 -
di Stefano Mentana* L'Italia è un Paese che negli anni ha affrontato numerosi cambiamenti, ma che su alcune cose rimane profondamente tradizionalista. (nella FOTO l'annuncio...
Caffè

Pausa caffè in Svezia? La chiamano fika

Desk1 -
Fika: sì, si chiama così la pausa caffè in Svezia. A lei Anna Brones e Johanna Kindvall hanno dedicato un libro. Lasciamole parlare. Fika…so già...
Caffè verde

Messico: Amecafé ha smentito le cifre diffuse dall’Ico

Desk2 -
MILANO - I produttori di caffè del Messico attraversano la peggiore crisi della loro storia. Così la rivista Cafés de México nell’editoriale del numero...
Bar Caffetteria

Il barista: «Mi sveglio alle 4 e mi piace»

Desk1 -
VARESE - Il caffè rigorosamente a chilometro zero – quello della storica torrefazione La Varesina, in attività dal 1919 – la puntualità che ogni...
Torrefattori

Hardy è il caffè per i protagonisti della Fashion week di Milano

Desk1 -
MILANO - Quest’anno le porte degli eventi più esclusivi della Fashion Week milanese si aprono per un ospite d’eccezione: Hardy Coffee Company. Tra artisti, designer,...
Capsule

E l’inventore delle capsule K-Cup Keurig non vuole più usarle

Desk1 -
MILANO – “Capsule e sostenibilità: adesso il dibattito è aperto” titolava Comunicaffè nel numero di lunedì. La conferma nel numero di visualizzazioni e nel...
Bar Caffetteria

Il Guardian spiega l’espresso ai non italiani

Desk1 -
MILANO - Tante volte per capire la bellezza delle nostre tradizioni è utile scoprire come le descrivono negli altri paesi. La cucina italiana per...
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