giovedì 26 Dicembre 2024
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Caffè

Bar Caffetteria

Pietra Ligure, si recupera la pausa caffè

Desk1 -
PIETRA LIGURE (Savona) - A Sanremo c’era chi timbrava il cartellino, talvolta pure in mutande, e poi lasciava il posto di lavoro per andare...
Caffè

Nespresso, l’ad Duvoisin: «Con le capsule abbiamo rivoluzionato il caffè»

Desk1 -
Fino a qualche tempo fa era impensabile, specie in Italia. Accantonare la moka e sostituirla con macchinetta e capsule, scegliere da una lunga lista...
Trend

Perché Starbucks ha scelto di pagare di più i suoi dipendenti

Desk1 -
MILANO - McDonald’s, Target, Walmart, ma anche Starbucks e JPMorgan Chase: le principali multinazionali americane hanno aumentato i compensi dei propri dipendenti. E non...
Cappuccino Latte Art

Cappuccino, l’origine del nome di una delle bevande più amate

Desk1 -
Nasce dalla cappa dei sai indossati dai monaci cappuccini, il movimento riformista nato dalla corrente francescana: ispirati e predicatori di per una vita modesta...
Salute e caffè

Perché amaro cattivo gusto? Ecco come degustare sapori amari, come il tè e il caffè

Desk1 -
MILANO - Gli esseri umani hanno cinque diverse sensazioni di gusto: dolce, acido, salato, amaro e sapido (o umami). Queste sensazioni sono prodotte da...
Bar Caffetteria

Pfatisch: la pasticceria vende, è in crisi un altro caffè storico torinese

Desk1 -
TORINO - «Vendiamo. Sì, vendiamo. Chissà cosa direbbe mio nonno, che per questa pasticceria ha speso tutta la sua vita». In queste parole c’è tutta la disperazione di Marco Ferraris, il proprietario di «Pfatisch» in via Sacchi 42. Un pezzo di storia torinese getta la spugna. Non ce la fa più, di fronte alle troppe spese e alle troppe tasse a difendere una produzione artigianale «come si faceva una volta».
Arabica

Un angolo di Sicilia al caffè

Desk1 -
NUORO - «A riempire una stanza basta una caffettiera sul fuoco». Dietro la frase dello scrittore Erri De Luca si cela un momento che...
Marketing

Krifi Caffè main sponsor della 4 Torri volley Ferrara

Desk1 -
FERRARA - C'è una novità per la 4 torri volley Ferrara, squadra di pallavolo che milita in Serie B. La Torrefazione Krifi Caffè è...
Acqua

C’è il profumo di caffè nel percorso di docce sensoriali a Follonica

Desk1 -
FOLLONICA (Grosseto) – E’ la novità dell’anno: «l’isola del benessere» del parco acquatico di Follonica è unica nel panorama dei parchi divertimento. Spiegano i...
Caffè

L’automobile alimentata a caffè: consuma un kg di chicchi per 100 km

Desk1 -
Il costo di 11 tazze di espresso per coprire la distanza da Londra a Manchester, pari a 250 miglia (500 km). La "Car-Puccino", come...
Cacao & Cioccolato

Cioccolatieri, non cioccolatai. La via italiana

Desk1 -
MILANO - Fare la figura del cioccolataio, in gergo, implica fare una figuraccia. Forse i “cioccolatai” italiani han qualcosa da insegnare, in termini di...
Torrefattori

Caffè Moak, Maurizio Mauro è il nuovo direttore operativo

Desk1 -
MODICA (Ragusa) - Caffè Moak resta un'azienda a conduzione familiare e crea una nuova direzione operativa in cui pone al comando un manager che tra i chicchi e il profumo di caffè ci è praticamente ...
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