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martedì 29 Aprile 2025
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Caffè

Interviste

Galtieri, campione brewing: “Daterra Coffee Brazil è la wonderland dello specialty”

mezzapenna -
MILANO - Il resoconto dell'esperienza in piantagione del campione italiano Alessandro Galtieri. Il quale ha avuto giusto il tempo di atterrare di nuovo a...
Affari & Mercati

Massimo Zanetti: nei 6 mesi ricavi +1,2% a 439,5 milioni ma dimezzato l’utile a 3,5

Desk2 -
VILLORBA (Treviso) – Il Consiglio di Amministrazione di Massimo Zanetti Beverage Group S.p.A. (MZBG) ha approvato ieri (7 agosto 2019) i risultati del primo...
Fiere e Manifestazioni

La torrefazione Caffè El Miguel debutterà a Host 2019 con il suo brand La Cafferia

Desk2 -
LUINO (Varese) – Torrefazione Caffè El Miguel, storica torrefazione di Luino, in provincia di Varese, parteciperà per la prima volta ad Host Milano con...
Torrefattori

Caffè Chicco d’Oro festeggia i suoi primi 70 anni e guarda al futuro

Desk2 -
BALERNA (Svizzera) – Il 2019 segna i 70 anni di attività dell’azienda Caffè Chicco d’Oro. La storica azienda di Balerna (Canton Ticino) ha voluto...
Acqua

Il fascino dell’acqua e il gusto di Caffè Milani al Lake Como Waves

Desk2 -
LIPOMO (Como) – Debutta sabato 7 settembre, nella suggestiva cornice di Villa Erba a Cernobbio (Como), la prima edizione del “Lake Como Waves –...
Aziende

Arriva il caffè senza caffè, inquina di meno e la Horizon Ventures investe 2,6 milioni

mezzapenna -
MILANO - Gli impossible foods stanno prendendo sempre più spazio sul mercato: il pesce senza pesce, la carne senza carne... Ora pare sia giunto...
Curiosità

Lavazza esplora le note musicali e aromatiche del caffè: i sensi che rispondono come ad un concerto

mezzapenna -
MILANO - Ci sono alcuni rumori che sono dei veri e propri suoni per le orecchie, anche quando si tratta di quelli prodotti all'interno...
Caffè

Caffè senza tracce: ecco il progetto di Milano Bicocca per le capsule sostenibili

mezzapenna -
MILANO - E' vero che le capsule di caffè occupano un ruolo sempre più importante all'interno delle nuove abitudini di consumo, in ufficio e...
Capsule

Tornano le Limited Edition di Nespresso con il Tributo alle città di Trieste e Milano

Desk2 -
MILANO – Nespresso annuncia il ritorno di due delle sue Limited Edition più popolari, entrambe un omaggio alla tradizione italiana. Stiamo parlando di Tributo...
Caffè

Napoli: multato il caffè Gambrinus per non avere differenziato i rifiuti

Desk2 -
NAPOLI – C’è anche il Caffè Gambrinus, tra i sei locali del centro di Napoli multati per smaltimento non corretto dei rifiuti. Nel mirino...
Interviste

Fabio Verona con Paolo Scimone in 15 minuti di intervista pirotecnica

Desk2 -
MILANO – Paolo Scimone, personaggio di spicco dello specialty italiano, è protagonista di questa intervista pirotecnica realizzata da Fabio Verona - Responsabile qualità e...
Speciali

Caffè Pascucci propone il Burundi Nkonko, specialty da 86 punti Cup of excellence

Angela Hysi -
MILANO - Caffè Pascucci annuncia lo Specialty coffee di agosto 2019. Si tratta del Burundi Nkondo. Si tratta, come scrive caffè Pascucci sul suo...
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