sabato 11 Gennaio 2025
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Caffè

Torrefattori

Caffè Pascucci a Monte Cerignone, capitale 50×50 di Pesaro24, tra cup tasting e talk, 23/06

Desk7 -
MONTE CERIGNONE (Pesaro e Urbino) - Monte Cerignone, sede storica della Caffè Pascucci, nella settimana dal 17 al 23 giugno è la capitale 50x50...
Interviste

Pasticceria Sisu: perseveranza finlandese e specialty coffee in un nuovo concept milanese

mezzapenna -
MILANO – In una città dove i locali continuano ad aprire, si inserisce la novità della Pasticceria Sisu, in via Gaudenzio Ferrari, zona Porta...
Aziende

Atomo lancia Remix: la miscela 50% arabica e 50% caffè senza chicchi

Desk2 -
MILANO – Mentre è sempre accesissimo il dibattito attorno all’Eudr, con relative polemiche sugli adempimenti e sulle scadenze, Atomo Coffee – la startup statunitense...
Torrefattori

Kimbo offre 6 borse di studio da 2000 euro ciascuna agli studenti del conservatorio San Pietro a Majella di Napoli

Desk7 -
NAPOLI - Kimbo S.p.A., in partnership con il musicista Ciccio Merolla, bandisce un concorso per l’assegnazione di sei borse di studio dell’importo di euro...
Torrefattori

La Nuvola Lavazza espone il progetto editoriale ispirato al The New Yorker fino al 15 settembre

Desk7 -
Per celebrare il sesto compleanno della sede della nota torrefazione, Nuvola Lavazza, è stata inaugurata un'esposizione sul progetto editoriale ispirato alle copertine della nota...
Torrefattori

Lavazza diventa inclusivity supporter della Collezione Peggy Guggenheim

Desk7 -
Il Museo Solomon R. Guggenheim a New York rinnova la partnership con il Gruppo Lavazza sostenendo l’iniziativa Learning Through Art, un programma educativo in...
Torrefattori

San Marco, Segafredo Zanetti France, lancia il caffè Terra Mia

Desk7 -
ROUEN - San Marco, brand francese di Segafredo Zanetti che si ispira all’antica tradizione dei mastri torrefattori italiani, introduce Terra Mia, un caffè che...
Torrefattori

Zicaffé digitalizza i processi con l’automazione aperta di Schneider Electric

Desk7 -
MILANO - Zicaffé azienda che produce miscele di caffè per i veri cultori dell’espresso italiano, ha scelto EcoStruxure Automation Expert, il sistema di automazione...
Interviste

Con Caffè Cognetti lo specialty nel centro di Napoli attraverso il concept di Zero Healthy Bar

mezzapenna -
MILANO - Una nuova apertura sta per avvenire nel cuore di Napoli all’insegna dello specialty coffee. Il nome promette già bene: Zero Healthy Bar...
Speciali

Il caffè specialty è più popolare fra i consumatori tra i 25 e i 39 anni: il report

Desk7 -
NEW YORK - Il 45% degli adulti americani ha dichiarato di aver bevuto caffè specialty il giorno prima, in aumento dell'80% dal 2011 e...
Torrefattori

Lavazza estende il venerdì breve anche in fabbrica: premio fino a 15mila euro nel triennio

Desk7 -
Il gruppo Lavazza ha deciso di estendere il venerdì breve anche nel contesto della fabbrica a seguito dell'accordo raggiunto con i sindacati. Oltre alla...
Interviste

Nel Bar Zi Rosa lo specialty equilibrato per: “Migliorare il caffè napoletano senza per forza doverlo stravolgere”

mezzapenna -
MILANO - Siamo a sant’Anastasia, comune di Napoli: qui il Bar Zi Rosa scommette sugli specialty. Il perché lo spiega direttamente il titolare Raffaele,...
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