martedì 24 Dicembre 2024
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Caffè

Gruppo Gimoka controlla ora la maggioranza di Natfood, il leader in Italia delle bevande calde e fredde: insieme per l’eccellenza nel canale horeca

MILANO - Natfood, leader in Italia nel settore delle bevande calde e fredde (ginseng, orzo, cioccolata, te, tisane, creme) per il canale horeca, con...

Caffè Moak apre al pubblico il Seletti Market a Roma

MODICA (Ragusa) - Caffè Moak, storica azienda italiana fondata nel 1967 grazie all’intraprendenza del suo fondatore Giovanni Spadola, presenta un’esposizione unica presso gli spazi...

Hausbrandt Trieste 1892 riceve il premio Industria Felix – L’Italia che compete

MILANO - Hausbrandt Trieste 1892 riceve l’Alta Onorificenza di Bilancio dell’autorevole premio Industria Felix – L’Italia che compete, aggiudicandosi il riconoscimento come una delle...

Helena Oliviero fa il punto sulla Colombia: “Non è possibile lo scambio diretto tra farmer e compratore se non per piccole quantità”

MILANO – Spesso si sente parlare della Colombia e del suo specialty, dal mondo delle competizioni a quello di roasters e baristi specializzati che...

Specialty Coffee By Pagliero: le due nuove monorigini Ethiopia e Uganda 100% Arabica

SETTIMO TORINESE (Torino) - Si amplia la proposta di Specialty Coffee By Pagliero con l’offerta temporanea di due caffè monorigine 100% Arabica: Ethiopia e...

Da Vicino, coffee shop, bar, torrefazione tutto in uno in Puglia con anche specialty

MILANO – A Barletta, in Puglia, in Via Regina Margherita, 175/D, si parla di specialty: protagonista di questa rivoluzione locale, la Torrefazione Da Vicino,...

Strafood, non solo cibo: il caffè, il tè e il cacao rinascono nel libro sull’economia circolare

MILANO - Strafood - non solo cibo - pubblicato da L'Airone editore e scritto da Paola Buzzini e Luisa Manfrini, è una preziosa guida...

Cristina Scocchia, ceo di illycaffè, è tra i vincitori dell’Italian Summit & Awards

Cristina Scocchia, ceo di illycaffè, ha ricevuto al Ceo Italian Summit & Awards il premio per la sua leadership excellence, osservata in questi dieci...

Quarta Caffè dona prodotti utili alla Moldavia e ai rifugiati dell’Ucraina

È con un messaggio rapido e concreto che Antonio Quarta annuncia la partenza di un carico di soccorsi destinati alla Moldavia ed ai rifugiati ucraini...

Caffè Corsini presenta l’offerta dei prodotti per il Natale 2024

AREZZO — Dalle bottigliette di finissimo cioccolato fondente ripiene dei liquori delle migliori marche, alle migliori varietà di caffè, racchiuse in eleganti palline decorate...

Caffè Gambrinus, i titolari: “Demonizzando il costo più alto, berremo sempre un espresso di bassa qualità

MILANO – In risposta all’articolo uscito di recente e che ha fatto molto discutere, del torrefattore pugliese Antonio Quarta, titolare di Quarta Caffè, si...

Controllo rapido di qualità e tracciabilità: Andrej Godina spiega l’impronta digitale dei composti aromatici in verde e tostato con le analisi HS-GC-IMS e GC-MS...

Andrej Godina, dottore di ricerca in scienza, tecnologia ed economia nell’industria del caffè, parla della tracciabilità dei composti aromatici volatili nel caffè verde e...

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