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lunedì 28 Aprile 2025
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Caffè

Speciali

Mushroom Cups: i preparati di caffè e funghi venduti in tutto il mondo

mezzapenna -
MILANO - Si potrebbe chiamare caffè ai funghi, ma è ben più corretto definirlo come preparato a base di caffè e funghi, quello realizzato...
Speciali

L’onda dello specialty invade la terra del vino: Ialty, il progetto a Barolo

mezzapenna -
BAROLO (Cuneo) - Barolo è sicuramente noto anche oltre i confini nazionali per la sua cultura e produzione di vino di qualità. Ma questa...
Torrefattori

Lavazza: la scelta vincente del trasporto ferroviario e marittimo, ecco i pro

mezzapenna -
MILANO - Lavazza ha scelto la modalità di trasporto intermodale per consegnare i prodotti sia all'interno dei confini nazionali che al di fuori già...
Torrefattori

Segafredo Zanetti Thailand servito in spiaggia: il co-branding a Pattaya

mezzapenna -
MILANO - Segafredo Zanetti Thailand ha lanciato un nuovo progetto di co-branding in collaborazione con Madam Beach Pattaya, uno dei Beach Club più trendy della meravigliosa spiaggia di Pattaya, Tailandia...
Torrefattori

Caffè Borbone: 75 tra nuovi assunti e collaboratori durante la pandemia

mezzapenna -
NAPOLI - Caffè Borbone, attività di torrefazione e confezionamento di caffè, oggi uno dei principali produttori in Italia specializzato in cialde e capsule compatibili,...
Torrefattori

Torrefazione Saquella, quinta generazione: “Puntiamo sulla sostenibilità e nuovi mercati”

mezzapenna -
PESCARA - Le torrefazioni dello Stivale intero, da nord a sud, sono uno dei fiori all'occhiello del made in Italy che rappresentano l'eccellenza anche all'estero. Tra queste aziende spesso a conduzione familiare, scopriamo il lavoro dietro il marchio Saquella...
Opinione

Fabio Verona fa chiarezza: così la crema distingue Arabica e Robusta in tazza

mezzapenna -
MILANO - Arabica o Robusta? Questo è il problema: questo si sarebbe chiesto l'Amleto di Shakespeare se fosse stato un coffeelover. Una domanda che...
Torrefattori

Illy Art Collection rievoca le celebri opere realizzate nel 2006 dal cinese Ai Weiwei

mezzapenna -
TRIESTE - illycaffè presenta la nuova illy Art Collection firmata da Ai Weiwei, l’artista cinese considerato uno dei personaggi più influenti del 21esimo secolo,...
Speciali

Sanapo porta la cultura del caffè nel digilive del Corriere della Sera domenica 16 maggio alle 10

mezzapenna -
MILANO - Il rito del caffè: segreti e sfumature di un simbolo italiano. È questo il titolo dell’evento a cui prenderà parte Francesco Sanapo,...
Torrefattori

Lavazza e PoliTo sono di nuovo insieme nel workshop di cinque giornate intitolato Coffee Design

mezzapenna -
TORINO - Dal 3 al 7 maggio gli studenti del corso di laurea Triennale in Design e Comunicazione Visiva del Politecnico di Torino hanno...
Torrefattori

Kimbo a Roma con la pubblicità «Una tazza di Napoli» che ora debutta su 8 navette elettriche

mezzapenna -
NAPOLI - Il giorno 10 maggio è partita una campagna di comunicazione ATL Kimbo che si affianca alla campagna televisiva e digital attualmente on...
Ricette

Crema spalmabile al caffè: al gusto dell’espresso sul pane anche per la prima colazione

mezzapenna -
MILANO - Per gli appassionati del caffè arriva una soluzione perfetta per una pausa caffè golosa e caffeinica allo stesso tempo: dal Giappone, una crema spalmabile simile al burro che può essere applicata sul pane e le fette biscottate, al gusto dell'espresso...
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