venerdì 24 Gennaio 2025
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Caffè

Curiosità

Il trenino che porta l’espresso: l’idea di Trabatti per la sua torrefazione Penazzi 1926 a Ferrara

Desk7 -
FERRARA - Dopo aver proposto il modellino del treno che porta l’espresso da una cucina fino all’ufficio per un percorso di venti metri ideato...
Sostenibilità

Come la certificazione agricola sprona i produttori di caffè a rispettare l’ambiente

Desk7 -
Una ricerca che ha analizzato oltre 500 aziende produttrici di caffè nella Foresta pluviale atlantica e del Cerrado rivela l'effetto positivo delle certificazioni agricole...
Torrefattori

Caffè Mauro per lo sviluppo di una filiera del caffè sostenibile con l’Università Mediterranea

Desk7 -
REGGIO CALABRIA - Promuovere l’innovazione e la ricerca scientifica per sviluppare una filiera del caffè sostenibile e di eccellenza, puntando a favorire la crescita...
Interviste

Pizzinato, dopo un anno in giro con gli specialty: “Vi racconto qual è la barriera principale al prodotto”

mezzapenna -
MILANO - Marco Pizzinato, distributore di specialty coffee face to face: così lo abbiamo conosciuto nel 2022, quando ho avviato la sua attività come...
Curiosità

Mark Rutte, primo ministro dei Paesi Bassi a Bruxelles a Giorgia Meloni: “Ma adesso ho disperato bisogno di un espresso”

Desk7 -
Il primo ministro dei Paesi Bassi Mark Rutte nella sua recente visita a Roma, l'8 marzo, ha racconta un interessante aneddoto che ha come...
Fiere e Manifestazioni

Quarta Caffè all’ottava edizione Levante Prof

Desk7 -
LECCE - Dal 12 al 15 Marzo Quarta Caffè Spa partecipa all’ottava edizione di Levante Prof presso la Fiera del Levante di Bari. La...
Eventi

Il 32° Prêmio Ernesto Illy de Qualidade Sustentável do Café para Espresso: svelati i nomi dei vincitori

Desk7 -
SAN PAOLO - Al Prêmio Ernesto Illy de Qualidade Sustentável do Café para Espresso, giunto alla sua 32a edizione, sono stati velati i nomi...
Torrefattori

La torrefazione Di Bernardo Caffè della Basilicata si espande in Giappone e Canada

Desk7 -
MELFI (Potenza) - La storia di Di Bernardo Caffè è quella di una piccola torrefazione artigianale italiana situata in Basilicata, splendida regione del sud,...
Torrefattori

Imperator ripropone i Cupping friday itineranti, focus sul Rwanda

Desk7 -
TRIESTE - Imperator, azienda che importa caffè verde a Trieste da tre generazioni, ripropone l’evento itinerante denominato Cupping friday, con un focus particolare sui...
Interviste

Parla Maurizio Tursini, neo chief product marketing and solutions Gruppo Cimbali: “Per valorizzare le nostre soluzioni nel mercato”

Desk7 -
MILANO - Maurizio Tursini, ex direttore technology & innovation (chief technology and innovation officer) di Gruppo Cimbali, assume un ruolo differente in azienda, gestendo...
Torrefattori

Caffè Borbone chiude il 2022 con ricavi a 262,7 milioni, margine operativo a 65,8

Desk1 -
MILANO - Il Consiglio di Amministrazione di Italmobiliare S.p.A., che ha una partecipazione al 60% in Caffè Borbone dal 2018, ha esaminato e approvato...
Prodotti

Nespresso Professional presenta l’Exclusive Selection con Galápagos e Nepal Lamjung

Desk7 -
MILANO - Nespresso Professional presenta una novità destinata ai professionisti dell’horeca: Exclusive Selection con 2 caffè di altissima qualità, e Galápagos e Nepal Lamjung,...
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