giovedì 26 Dicembre 2024
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Mercato

Interviste

Giuseppe Lavazza: «Siamo pronti, creiamo un polo italiano per il caffè»

Desk1 -
In un solo anno la Lavazza ha servito 27 miliardi di tazzine di caffè in tutto il mondo. «Erano 17 miliardi solo tre anni fa. Se non avessimo avuto il coraggio di comprare non avremmo acquisito la taglia necessaria per diventare rilevanti e ripartire il rischio sui mercati...
Analisi di mercato

Vietnam: sempre meno caffè sul mercato. I grandi trader dettano legge

Desk2 -
MILANO – Vita dura per gli esportatori vietnamiti, soprattutto per quelli più piccoli. Il caffè disponibile sul mercato è sempre di meno e quel poco che c’è è in mano ai grandi trader, che lo rivendono a caro prezzo. Questa la situazione fotografata, in questi giorni, da analisi e resoconti giornalistici.
Torrefattori

L’idea di Manuel Caffè: nasce “I Rapidissimi” la nuova linea di caffè solubili

Desk1 -
TREVISO - Dopo il lancio sul mercato di Equo Organic, il caffè Bio, Manuel Caffè svela ora il sapore dei Rapidissimi, la nuova linea di prodotti solubili. Sono a base di caffè 100% arabica, cioccolata, ginseng, orzo e nocciola...
fieramilano

Svelato Host2017: dal 20 al 24 ottobre il Salone per HoReCa e foodservice

Desk1 -
MILANO - Palazzo Bovara ha ospitato la conferenza stampa per la presentazione della quarantesima edizione di Host2017 Milano. Il Salone mondiale per le filiere Ho.Re.Ca, foodservice, retail, GDO e hôtellerie con ...
Affari & Mercati

Fairtrade Italia: bilancio 2016 in attivo. Duplicato il volume di affari in 5 anni

Desk2 -
PADOVA – Approvato il bilancio di esercizio 2016 di Fairtrade Italia. I 28 soci del Consorzio cooperativo, che rappresenta e gestisce il marchio internazionale di certificazione, si sono riuniti venerdì 26 maggio a Milano, nella sede del Coordinamento delle Organizzazioni per il Servizio Volontario (COSV).
Affari & Mercati

Bitcoin e finanza smart: così Blockchain stabilizzerà i prezzi del caffè

Desk2 -
MILANO – Dopo il petrolio, il secondo ‘oro nero’ che muove l’economia mondiale è il caffè: sono circa 125 milioni le persone che vivono producendo la famosa bevanda, in base a una recente stima della Fairtrade Foundation. Ma l’80% della massiccia produzione globale di caffè dipende da piccoli e medi produttori, che spesso non riescono a ottenere prezzi ...
Cacao & Cioccolato

A tavola con Fairtrade, uno scatto per promuovere il commercio equo

Desk2 -
MILANO – Il supporto ai piccoli produttori dei Paesi in via di sviluppo passa anche attraverso le scelte fatte nella quotidianità. Fino al 14 maggio tutti i consumatori sono invitati a scegliere Fairtrade per la colazione o la pausa caffè, a casa o al bar, in ufficio con i colleghi o all’università, per sostenere i produttori dei Paesi in via di sviluppo.
Torrefattori

Kimbo seleziona personale per posti di lavoro in tutta Italia

Desk1 -
MILANO – Kimbo, tra i maggiori produttori di caffè in Italia, seleziona personale per la copertura di posti di lavoro in tutto il Paese. Al momento cerca personale per assunzioni in diverse regioni, tra Campania, Puglia, Basilicata e Calabria...
Distribuzione automatica Vending

Perugia: scandalo macchinette caffè, indagato dirigente del Comune

Desk2 -
PERUGIA – Anche il Comune è chiamato in causa dalla Procura della Repubblica nella vicenda delle macchinette del caffè. Non solo, quindi, la società che ha ottenuto il servizio in concessione da più tre anni, ma anche l’ente finisce nell’ambito delle indagini del pubblico ministero Mario Formisano.
Cacao & Cioccolato

Cioccolato di Modica, ultimi passaggi per il riconoscimento del marchio Igp

Desk1 -
MODICA (Ragusa) - Ultimi passi per il riconoscimento dell’igp, l’indicazione geografica protetta, per il cioccolato di Modica. Venerdì 21 aprile si è svolta la riunione di accertamento sul disciplinare di produzione per la registrazione del marchio, un passaggio obbligato di confronto con i produttori, coordinato dai rappresentanti del ministero delle Politiche agricole, in collaborazione con l’assessorato regionale Agricoltura.
Affari & Mercati

Vola Nespresso, crescita in doppia cifra sul mercato nord americano

Desk2 -
VEVEY, Svizzera - Il gruppo Nestlé ha chiuso il primo trimestre dell'anno con ricavi in crescita dallo 0,4% pari a 21,0 miliardi di franchi...
Affari & Mercati

Segafredo-Zanetti fa il caffè ai big in Francia, mercato in crescita

Desk1 -
BOLOGNA - Il caffè Segafredo-Zanetti sarà servito sugli aerei di Air France. Questo l’ultimo importante accordo firmato negli ultimi mesi del 2016 dal gruppo...
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