mercoledì 25 Dicembre 2024
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SEZIONE

Mercato

Cacao – Il prodotto subisce una temporanea carenza, che spinge i prezzi

MILANO - La situazione in Europa è caratterizzata da scorte basse di cacao; ciò ha dato un forte sostegno alla quotazione del future per...

Un fungo minaccia il caffè. Dal Sudamerica il 10% della produzione mondiale

MILANO – Non è una novità ma la notizia continua a tenere banco con continui aggiornamenti. Perché la crisi è enorme e il 2013...

Costa Coffee traina i numeri di Whitbread. Nel 2012, 1 miliardo di sterline

MILANO - Costa Coffee ha archiviato un 2012 all’insegna di una crescita sostenuta. La catena di coffee shop del gruppo Whitebread ha concluso infatti,...

Ferrero, il re della Nutella 1° italiano nella classifica dei miliardari aperta da Gates

MILANO – Sfida incruenta a suon di miliardi in dollari nel mondo tra i Paperoni mondiali tra i quali ci sono alcuni italiani tra...

Africa: adesso il 90% degli utili del caffè finisce fuori dal continente nero

MILANO - Riportiamo ciò che è emerso dal rapporto Making the most of Africa's Commodities: Industrialization for Growth, Jobs and Economic Transformation; redatto poi...

Crisi e mercato italiano. Intervista a Giorgio Caballini di Sassoferrato. Il punto dell’amministratore delegato Dersut e presidente GTTC – Gruppo Triveneto Torrefattori caffè

Gli effetti della crisi, il discusso articolo 62, i punti deboli del settore. Ma anche le reazioni dei consumatori, comprese quelle apparentemente illogiche (perché,...

In 33 anni dallo 0,1% della produzione mondiale alla sfida con il Brasile

MILANO - La maggior parte dei coltivatori di caffè vietnamita non hanno mai sentito parlare del prezzo di un doppio latte magro; ma in...

De Master Blenders fa l’accordo raggiunto con JAB per un prezzo di 12,50 euro ad azione, l’operazione sarà finanziata con debiti (3 miliardi) ed...

MILANO – DE Master Blenders 1753 dice sì all’offerta d’acquisto avanzata da Joh. A. Benckiser GmbH per la somma di 7 miliardi e mezzo di...

La tendenza: aumenta il consumo di caffè in Russia. Ma il solubile copre ancora l’80% dell’intero mercato

MILANO - È una tendenza. I Paesi in via di sviluppo nel 2012 hanno consumato il 10 per cento di caffè in più rispetto all’anno...

CAPSULE PER IL CAFFE’ – Carrellata di prezzi e tipologie presenti sugli scaffali di Coop, Carrefour e Simply. Differenze sino al 50%

MILANO - Il caffè in capsule rappresenta il passaggio più evoluto di un processo che ha portato nelle case un caffè espresso molto simile a...

L’ANALISI – La Cina entra in un caffè. La diffusione della bevanda nel paese asiatico è un fenomeno in via di sviluppo. Starbucks crede...

di Azzurra Zaglio* Coffee or tea? Questa domanda non ha mai avuto senso in Cina, un paese che, ad esempio nel 2010, ha consumato...

TENDENZE – Moka addio, il futuro del caffè si chiama cialda

La moka con il suo rumore, il suo profumo che riempie le stanze. Che arriva pochi istanti prima della sveglia per dire che qualcuno...

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