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venerdì 07 Marzo 2025
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Mercato

Droghieri in grande: gli imperi del carrello

di Stefano Cingolani* Agnelli, Ford, Rockefeller? Gente da Belle Epoque. Gates, Murdoch, Soros? Grandi nomi del secolo scorso. La fabbrica mondiale ha lasciato l’occidente, la finanza...

Rio de Janeiro vuole rilanciare il settore del caffè

Lo stato di Rio de Janeiro punta ad elevare il suo rango nella graduatoria dei produttori brasiliani accrescendo i raccolti e migliorando la qualità....

Vola, + 17,4, il fatturato di Lindt & Sprüngli (cioccolato)

MILANO - Il produttore svizzero di cioccolato Lindt & Sprüngli ha generato nei primi sei mesi dell'anno un volume d'affari di 1,409 miliardi di...

Host2015: l’innovazione che abilita la creatività

MILANO – Gelati salati che entrano nelle ricette gourmand, sapori esaltati da nuovi metodi di cottura, primizie esotiche ancora fresche come appena colte: sono...

Host2015: i format del fuori casa di oggi e domani

MILANO - L’intervento si propone di analizzare i format della ristorazione fuori casa tra presente e futuro, con l’obiettivo di tracciare, dopo un inquadramento...

Host 2015 annuncia il boom dell’area arredo e tavola

MILANO – È un rotondo più 30% di nuove aziende presenti la cifra più eloquente del successo di Arredo e Tavola, la macro-area dedicata...

Gruppo Nuova Simonelli chiude il 2014 a 51,5 milioni, +22%

MILANO - Il gruppo Nuova Simonelli ha diffuso il bilancio relativo al 2014, il secondo consolidato per l'azienda marchigiana e chiuso a 51.567.237 milioni...

Vietnam: l’export di luglio dipenderà dai prezzi di Londra

L’export di luglio del Vietnam dipenderà principalmente dall’andamento del contratto principale dei futures sui robusta, che il mese scorso si è mantenuto quasi costantemente...

Cacao: Barry Callebaut, vendite su 9 mesi +7,6%

MILANO - Malgrado un mercato mondiale in calo, il volume delle vendite è cresciuto del 2,5%, per raggiungere 1,32 milioni di tonnellate, ha annunciato...

Bar, tra chiusure e concorrenze sleali. Parla Stoppani

di Iolanda Barera* Rimani senza lavoro. Mandi decine di curricula, ma non trovi nulla. Poi ti viene l’illuminazione: mi metto in proprio, apro un bel...

Roya: “Presto problemi di rifornimento per l’Europa”

di Orsetta Bellani* “Quest’anno abbiamo avuto un calo di produzione del caffè di quasi il 40%”, afferma Julio César Hernández Arizmendi della cooperativa Comunidades Indígenas...

Carrefour non è più il leader in Europa: numero 1 ora è Lidl

MILANO - Il retailer tedesco Schwarz ha superato Carrefour come catena della grande distribuzione organizzata più cospicua d'Europa. Schwarz è la società controllante di Lidl,...

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