venerdì 10 Gennaio 2025
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Mercato

Analisi di mercato

Febbraio dai due volti per il mercato mondiale del cacao

Desk2 -
MILANO - Febbraio dai due volti per il mercato mondiale del cacao. Come evidenziano i dati del report mensile dell’Organizzazione mondiale del cacao (Icco),...
Analisi di mercato

Usa, tramonta già il porzionato

Desk2 -
MILANO - Monoporzionato: un trend in declino negli States. Lo sostiene il Washington Post, in un’analisi di Roberto A. Ferdman pubblicata nei giorni scorsi....
Autori

Giuli torna all’Università come docente

Desk1 -
MILANO - Maurizio Giuli (FOTO), presidente dell'Ucimac l'associazione che riunisce i Costruttori Italiani di Macchine per Caffè Espresso ed Attrezzature per Bar, e responsabile...
Cacao & Cioccolato

Nestlé non può brevettare Kit Kat

Desk1 -
LONDRA - La notizia è arrivata inattesa e non ha fatto piacere ai vertici del colosso elvetico. Sì perché Nestlé non può registrare come...
Caffè verde

Il punto: prezzi ancora in rialzo con un occhio al meteo

Desk2 -
MILANO - Quarta seduta consecutiva al rialzo per la borsa newyorchese. Il contratto benchmark dell’Ice Arabica ha chiuso martedì a quota 116,70 cents per...
Caffè verde

Stima Conab spinge New York ai minimi degli ultimi due anni

Desk2 -
MILANO - Prezzi degli arabica in parziale ripresa, dopo i minimi di metà settimana scorsa. Il contratto “C” dell’Ice Arabica ha chiuso lunedì a...
Analisi di mercato

Riparte il Vietnam e Londra crolla ai minimi degli ultimi 5 anni

Desk2 -
MILANO - Le statistiche diffuse a inizio settimana dalle autorità doganali di Hanoi confermano e amplificano l’inversione di trend già prefigurata nei dati preliminari...
Cacao & Cioccolato

Lindt & Sprüngli: vendite su del 7,9%

Desk1 -
ZURIGO - Il produttore zurighese di cioccolato Lindt & Sprüngli nel 2015 ha registrato un nuovo record di vendite, malgrado la forte valutazione del...
Aziende

La veneziana India Caffè passa a Julius Meinl Italia

Desk1 -
MARTELLAGO (Venezia) - India Caffè, storica torrefazione della provincia di Venezia fondata nel 1956, cambia proprietà: a rilevare attività e marchio sarà l'austriaca Julius...
Breaking News

A Colonia la nuova ACMA per il confezionamento multi-stile di 600 cioccolatini al minuto

Desk1 -
BOLOGNA - La risposta alle esigenze del mercato ACMA è attiva da oltre novant’anni nella progettazione e commercializzazione di macchine automatiche per il settore...
Borse

Bialetti cede Girmi a Trevidea e si concentra sul caffè

Desk1 -
Bialetti Industrie S.p.A. (Milano, MTA: BIA – "Bialetti") ha sottoscritto mercoledì 16 dicembre con la società Trevidea S.r.l. ("Trevidea" o "Acquirente") un accordo preliminare,...
Caffè verde

Perù e Repubblica Democratica del Congo entrano nell’Ico

Desk2 -
MILANO - Il direttore esecutivo dell’Organizzazione mondiale del caffè Robério Oliveira Silva ha annunciato lunedì che Perù e Repubblica Democratica del Congo hanno completato...
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