venerdì 31 Gennaio 2025
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Mercato

Affari & Mercati

Andamento positivo per l’Horeca olandese nel 2016

Desk2 -
Secondo quanto dichiarato ieri dal presidente dell’associazione di categoria KHN, in occasione della fiera Horecava che si tiene ad Amsterdam dal 9 al 12...
Analisi di mercato

Ecco come si possono incrementare le vendite nei bar e gli utili del barista

Desk2 -
MILANO - Come aumentare il fatturato di qualsiasi attività commerciale rivolta al pubblico credo sia l’argo­mento che attanaglia ogni tipo di commerciante, ragion per...
Analisi di mercato

Brasile dai due volti: arabica da record, robusta ai minimi storici

Desk2 -
MILANO - Cresce la produttività in Brasile, ma non ovunque allo stesso modo. Le cifre della quarta stima ufficiale Conab sulla produzione 2016/17 evidenziano...
Affari & Mercati

Il rally del greggio spinge al rialzo i prezzi del caffè a Londra e New York

Desk2 -
MILANO - Si interrompe la striscia negativa dei mercati del caffè. Nel secondo lunedì di dicembre i prezzi sono tornati a salire, sia Londra sia a New ...
Trend

Il Supermercato del Futuro apre a Milano: fare la spesa nella realtà aumentata

Desk1 -
MILANO - Un ambiente accogliente e innovativo, che abbina l'atmosfera dei mercati rionali con soluzioni digitali: è il "supermercato del futuro" inaugurato in Bicocca...
Bar Caffetteria

Convegno FIPE e futuro: “Tra i bar vince chi è diverso”

Desk1 -
TREVISO - “Per avere successo non basta più saper fare...
Caffè

In Polonia c’è spazio per una nuova catena di caffetterie

Desk1 -
VARSAVIA - La catena di caffetterie canadese Second Cup sta per fare la sua comparsa sul mercato polacco e progetta di aprire 80 locali...
Affari & Mercati

Crac Caffè Palombini e Espressaroma per 13 milioni

Desk1 -
ROMA – Ora che Daroma (gruppo Soimar) ha acquisito Caffè Palombini ripercorriamo le ultime vicende che hanno portato all'acquisizione per una cifra di circa...
Analisi di mercato

Ripresa dei consumi: nel terzo trimestre gli italiani mantengono un cauto ottimismo

Desk1 -
MILANO - Ripresa dei consumi: si posiziona a quota 57 l’indice di fiducia Nielsen dei consumatori italiani, in crescita di 2 punti percentuali rispetto...
Affari & Mercati

Massimo Zanetti Beverage group risale con nuove acquisizioni ma il titolo è ancora sotto l’Ipo

Desk1 -
MILANO -  Massimo Zanetti Beverage group risale la china dai minimi, programma l’apertura di nuove caffetterie nei 150 punti vendita Trek, di cui è...
Cacao & Cioccolato

Icam, i 70 anni di un’azienda pioniera del cacao sostenibile

Desk1 -
Racchiudere settant’anni di storia in una torta è impresa un po’ ardua. Ci è riuscito il giovane pasticciere di Foligno Andrea Restuccia, 23 anni,...
Caffè

Indovina chi viene a cena, in tv su RAI 3 una puntata di denuncia sul caffè

Desk1 -
MILANO - Lunedì sera, alle 21.05, è andato in onda Indovina chi viene a cena, il programma d'inchiesta che precede il popolare Report. La puntata di questa settimana era dedicata al caffè al problema ...
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