giovedì 30 Gennaio 2025
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Espresso

Interviste

Luigi Morello: “L’espresso per sua natura è condivisione, intimità, amicizia”

mezzapenna -
ROMA - Luigi Morello presidente del Comitato scientifico del Consorzio di tutela del caffè espresso italiano tradizionale, ha commentato l'incontro avvenuto a Roma, per...
Eventi

Gruppo Cimbali sostiene con MUMAC il rito dell’espresso patrimonio Unesco

Desk7 -
BINASCO (Milano) - Gruppo Cimbali, insieme a MUMAC e MUMAC Academy, sostiene la candidatura de “Il caffè espresso italiano fra cultura, rito, socialità e...
Acqua

La filtrazione dell’acqua BWT irrompe al Salone

Desk1 -
BERGAMO - Acqua filtrata BWT dappertutto, anche nelle fiere d'Italia. Lo scorso weekend è stato il turno di Tirreno CT a Carrara, mentre dal...
Torrefattori

Nescafé e Olinda Bucato&Caffè: a Udine, una Tazzina d’amore

Desk1 -
UDINE - In occasione della Festa della donna, l’8 marzo dalle 14:30, Nescafé e Olinda Bucato&Caffè nel punto del centro commerciale Città Fiera invitano a...
Torrefattori

Manuel Caffè apre il nuovo Coffee Living in pieno centro a Conegliano

Desk7 -
CONEGLIANO VENETO (Treviso) - Apre in pieno centro a Conegliano il nuovo Coffee Living di Manuel Caffè. Un piccolo spazio con dehors in via Marcatelli, 6...
Organizzazioni

La San Marco si unisce a Sca entrando nel mondo dell’espresso di precisione

Desk7 -
GRADISCA D'ISONZO (Gorizia) - La San Marco si è associata a Sca, la Specialty coffee association. Dalla fondazione la missione di Sca è quella...
Breaking News

Saga Coffee, raggiunto l’accordo con i sindacati: “Il migliore possibile” per salvare almeno 150 posti di lavoro

Desk1 -
MILANO - La vicenda Saga Coffee di Gaggio Montano sull'Appennino bolognese sembra volgere alla conclusione e in modo positivo per le maestranze: dei 220...
Interviste

Luigi Lupi: “Senza tutte le attrezzature in comodato d’uso, i gestori aumenterebbero subito con fermezza i prezzi dell’espresso”

mezzapenna -
MILANO - Nel 2002 ha vinto il primo campionato italiano baristi, nel 2012 ha vinto il Passionate Educator Award nel mondo, nel 2016 e...
Cappuccino Latte Art

Cappuccino: come prepararlo in 60 secondi senza vapore o montalatte

Desk1 -
MILANO - Ecco un metodo pratico per preparare un cappuccino in tazza senza montalatte o macchina con la lancia vapore. Per farlo bastano 60...
Cultura

Oropuro, torrefazione che porta l’espresso napoletano in Piemonte

mezzapenna -
TORINO - Che l'espresso sia una bevanda che unisce tutti attorno a un unico rito, dal nord al sud dell'Italia, è un dato di...
Catene di caffetterie

Vergnano 1882 apre a Brescia una nuova caffetteria del marchio

Desk7 -
SANTENA (Torino) - Martedì 8 marzo è stata inaugurata a Brescia la nuova caffetteria Vergnano 1882, nella centralissima piazza della Loggia, all’interno dei locali...
Prodotti

Ancap presenta la nuova Mug Vienna con colori pop e inedito design barocco

Desk7 -
SOMMACAMPAGNA (Verona) - Ancap, lo specialista veronese di ceramiche per il caffè e l'espresso, oltre che tisane e tè, guarda avanti con un occhio su ciò che è passato...
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