lunedì 27 Gennaio 2025
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Espresso

Bar Caffetteria

Colazione: il caffè è sempre il re ma gli italiani la vogliono dolce, sana e abbondante

Desk1 -
MILANO - Il caffè resta il re di tutti i tipi di colazioni nel mondo. Ma attorno a tazze e tazzine c'e' un mondo...
Bar Caffetteria

Bergamo: «La Chicca», caffetteria e torrefazione ha aperto in Via Pignolo con una scelta di specialty

Desk1 -
BERGAMO - In Borgo Pignolo al civico 47 e 49, ha aperto «La Chicca», caffetteria e torrefazione. Un'atmosfera accogliente e un po' retrò in...
Bar Caffetteria

Napoli: e alla caffetteria Gambrinus debutta il “Caffè De Magistris”

Desk1 -
NAPOLI – Ci sono azioni, idee che vanno oltre il prodotto cui danno vita, nel significato che esprimono. In questo caso i dipendenti di...
Analisi di mercato

L’esplosione dei costi delle materie prime arriva al bar: in Veneto la tazzina raggiunge 1 euro

Desk1 -
MILANO - Dieci centesimi in più. "In Veneto, da 90 centesimi a un euro: una tazzina al costo di un quotidiano". Perché, secondo il...
Aziende

Lavazza e Green Mountain Coffee Roasters firmano l’accordo per portare l’espresso negli Stati Uniti

Desk1 -
TORINO - Era già scritto nell’accordo siglato in agosto al momento dell’acquisto da parte di Lavazza del 7 per cento delle azioni di Green...
Curiosità

L’astronauta Polo Nespoli festeggia i 18 anni di Focus con una dose di espresso a forma di pallina

Desk1 -
MILANO - L'astronauta italiano Paolo Nespoli ha festeggiato con una dose di espresso a forma di pallina (è così si presenta per l’assenza di...
Bar Caffetteria

Dopo la denuncia dell’Altoga il presidente della Fipe Lino Stoppani assicura: “Il prezzo della tazzina non si tocca, per ora”

Desk1 -
MILANO – Ieri abbiamo diffuso l’allarme dei torrefattori lombardi. Come sa bene la maggioranza di chi ci legge chi trasforma il caffè verde è...
Torrefattori

Effetto Euro: in 5 anni espresso al bar +16,2%, confezione al dettaglio -17,3%

Desk1 -
MILANO – Secondo un sondaggio condotto da Ipr Marketing che riguarda anche l'espresso al bar, e pubblicato ieri dal Sole 24 Ore, che mostra...
Espresso

A Venezia linea dura contro le troppe pause caffè in Tribunale

Desk1 -
VENEZIA - Troppe pause caffè durante l'orario di lavoro, troppi espressi. Così il dirigente del Tribunale, Antonio Pinzello, ha deciso di intraprendere la linea dura...
Attrezzatura

Stati Uniti: i Coffee shops più importanti di San Francisco? «Tanti usano la macchina per espresso italiano La Marzocco», dice Guido Bernardinelli

Angela Hysi -
MILANO - Guido Bernardinelli, direttore Marketing de La Marzocco Srl, ci ha scritto: in merito all’articolo del 12 gennaio relativo alla guida ai migliori espresso...
Espresso

In Germania alle stelle le vendite di caffè espresso: il torrefatto italiano batte (+15,6%) di quello locale (+7,5%)

Angela Hysi -
DUSSELDORF (Germania) - Mentre le vendite di caffè tostato (inteso tutti i tipi di caffè tostato, ma trattandosi della Germania, particolarmente il caffè tostato...
Catene di caffetterie

Ingorgo all’Autogrill per un caffè gratis, ma l’iniziativa non ha inciso sulle statistiche delle vittime

Angela Hysi -
MILANO - Anche in autostrada ci si consola con un caffè. Meglio se gratis. Quello che, nelle notti di venerdì, sabato e domenica, gli...
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