PAOLA GUABELLO*
BIELLA - Negli Anni 30 era il ritrovo del mondo artistico, politico imprenditoriale: nelle sue cucine si sfornavano i canestrelli, ma anche il Pan...
Riceviamo dal Conte Caballini questa lettera aperta in risposta all'intervento di Maurizio Giuli sul tema del Consorzio difesa caffè espresso italiano.
Maurizio Maccagnani, titolare de La Spaziale macchine per caffè professionali, interviene con un intervista sul tema del Consorzio per la tutela del caffè espresso...
MODICA (Ragusa) - Nuovo marchio e corporate identity per Americaff, l'azienda di torrefazione che nel 2005 è stata acquisita da Caffè Moak. Il nuovo...
Si sono svolte a Torino le semifinali del Campionato nazionale dei baristi indetto dalla SCAE - Speciality Coffee Association of Europe.
Caffè Costadoro è stato...
Riceviamo dal conte Giorgio Caballini (FOTO), Presidente del Gruppo triveneto torrefattori caffè e del Consorzio per la tutela del caffè espresso italiano, alcune considerazioni...
“Chi prova Toraldo non vede altro”: con questo claim Caffè Toraldo lancia una nuova campagna firmata Diaframma ADV dopo l’operazione “Il caffè che ti...
DI MAURIZIO GIULI
Nelle ultime settimane abbiamo spesso letto notizie ed articoli riguardanti l'iniziativa di tutela dell'espresso italiano presso l'Unesco promossa dal consorzio appositamente costituitosi...
Da un’analisi commissionata da Lavazza a livello nazionale sulle conversazioni spontanee online, nello specifico su Twitter (*nota metodologica a fondo pagina), per fare luce...
Sono stati presentati dal presidente Lorenzo Cagnoni (FOTO), i dati di preconsuntivo a chiusura dell’anno fieristico e congressuale, che risultano tutti con il segno...
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