venerdì 02 Maggio 2025
type here...
  • CIMBALI M2
[adning id="267609"]

SEZIONE

Espresso

Interviste

Luigi Lupi: “Senza tutte le attrezzature in comodato d’uso, i gestori aumenterebbero subito con fermezza i prezzi dell’espresso”

mezzapenna -
MILANO - Nel 2002 ha vinto il primo campionato italiano baristi, nel 2012 ha vinto il Passionate Educator Award nel mondo, nel 2016 e...
Cappuccino Latte Art

Cappuccino: come prepararlo in 60 secondi senza vapore o montalatte

Desk1 -
MILANO - Ecco un metodo pratico per preparare un cappuccino in tazza senza montalatte o macchina con la lancia vapore. Per farlo bastano 60...
Cultura

Oropuro, torrefazione che porta l’espresso napoletano in Piemonte

mezzapenna -
TORINO - Che l'espresso sia una bevanda che unisce tutti attorno a un unico rito, dal nord al sud dell'Italia, è un dato di...
Catene di caffetterie

Vergnano 1882 apre a Brescia una nuova caffetteria del marchio

Desk7 -
SANTENA (Torino) - Martedì 8 marzo è stata inaugurata a Brescia la nuova caffetteria Vergnano 1882, nella centralissima piazza della Loggia, all’interno dei locali...
Prodotti

Ancap presenta la nuova Mug Vienna con colori pop e inedito design barocco

Desk7 -
SOMMACAMPAGNA (Verona) - Ancap, lo specialista veronese di ceramiche per il caffè e l'espresso, oltre che tisane e tè, guarda avanti con un occhio su ciò che è passato...
Opinione

Davide Cobelli: “Ecco le mie sei regole per vendere l’espresso con un prezzo più alto”

mezzapenna -
MILANO - Davide Cobelli è un nome ben noto per gli addetti ai lavori, per la sua attività di torrefattore con Garage Coffee Bros....
Espresso

Unesco, su Instagram attorno alla tazzina: CoffeeandLucas ne parla con Matarangolo, Moroni, Sipione e Volpe

mezzapenna -
MILANO - Il rituale del caffè espresso italiano merita la candidatura Unesco? Una domanda che apparentemente sembra semplice, ma che nasconde dietro di sé...
Marketing

Caffè Borbone e The Jackal tornano al Festival di Sanremo in un mini film dall’1 febbraio

Desk7 -
MILANO - Sarà uno spot pubblicitario diverso dal solito, che strizza l’occhio al genere crime e poliziesco, quello che andrà in onda dall’1 febbraio,...
Torrefattori

Gimoka e il nuovo Mercato coperto Isola a Milano, un incontro tra eccellenze

Desk1 -
ANDALO VALTELLINO (Sondrio) - Le strade delle eccellenze alimentari e culinarie e del caffè Gimoka si intrecciano al Mercato Isola, il nuovo progetto di...
Capsule

Nespresso ha un nuovo direttore generale in Italia: è Thomas Reuter

Desk7 -
ASSAGO (Milano) - Nespresso ha annunciato la nomina di Thomas Reuter a nuovo Direttore Generale per l’Italia. Nel suo nuovo ruolo, Reuter avrà il...
Tecnologia e tecnica

Facile fare una caffettiera buona? Il campione James Alexander Hoffmann ci prova in un video speciale

mezzapenna -
MILANO - James Alexander Hoffmann non ha bisogno di tante presentazioni: l'esperto e consulente di caffè a tutto tondo britannico, campione del mondo di...
Gelato

Carpigiani lancia la 161 T G SP la nuova macchina da banco, ideale per i bar e le caffetterie

Desk1 -
ANZOLA DELL'EMILIA (Bologna) - Carpigiani ha svelato la macchina da banco 161 T G SP perfetta per l’inserimento in bar e caffetterie e la...
1...91011...138Pagina 10 di 138

Ultime Notizie

TME Cialdy Evo

© Copyright 2025 | Editoriale Comunicaffè
P.IVA 05752870963 | info@comunicaffe.it

Chi siamo

Sin dal primo numero, uscito il 1° maggio 2002, l'obiettivo del quotidiano Comunicaffè è stato quello di fornire tutti i giorni un servizio d'informazione sempre aggiornato, puntuale ed essenziale agli operatori del settore e ai coffee lover. L’idea è quella di rispondere a tutte le domande dei professionisti, fornendo notizie e cultura sulle filiere di caffè, cacao e tè in modo da sviluppare il senso critico e il dibattito.
Comunicaffè è anche una newsletter quotidiana inviata a oltre 38.000 addetti ai lavori in Italia e a più di 85.000 in tutto il mondo. Restate con noi.
Per contattarci: info@comunicaffe.it | telefono 335 5967702

Sezioni

Scelti dalla redazione