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sabato 02 Novembre 2024
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Arabica

Il Premio Ernesto Illy è andato in Ruanda dove il caffè migliore del mondo è coltivato da una donna

MILANO - Una giuria composta da membri internazionali, si è misurata in varie sessioni di blind tasting. Gli esperti, gli assaggiatori e gli chef,...

Lavazza iTierra! Bio: la nuova miscela che non parla più solo di qualità ma anche dei benefici

MILANO - Ora di pranzo, l’appetito si fa sentire con il sole che punta sugli ospiti della cascina urbana del ‘700, Cascina Cuccagna, un raro spazio...

L’indirizzo è Starbucks Reserve roastery, Piazza Cordusio 3 20123 Milano: ecco tutti i dati

MILANO - La Starbucks Reserve roastery ha un sito Internet: www.starbucksreserve.com completamente operativo dal venerdì 7 settembre dell'apertura. Sino a quel giorno poche immagini...

illycaffè annuncia i 9 Paesi produttori del 3° Ernesto Illy International Coffee Award

MILANO – illycaffè ha annunciato i 9 Paesi i cui migliori lotti di Arabica sono stati scelti per il terzo Ernesto Illy International Coffee...

Caffè Gioia in Perù alla ricerca di Specialty di Amazonas e Cajamarca

SALERNO - Gli esperti dell’azienda salernitana Caffè Gioia hanno effettuato un viaggio organizzato dall’ente peruviano PromPerù, per selezionare e conoscere i migliori caffè biologici...

Arabica o Robusta? Per capire quale sia un caffè di qualità, leggere l’etichetta

MILANO - Ormai è diffusa la differenza tra Arabica e Canephora o Robusta. Queste sono le due specie di coffea che insieme compongono quasi il 100%...

La sorpresa, il Caffè made in Sicily: ora la Coffea si coltiva in provincia di Palermo

PALERMO — La sfida impossibile di realizzare una filiera del caffè al 100% italiana, dal chicco alla tazzina sta per diventare realtà grazie al...

Nescafé Gran Aroma e Nescafé Gold Ginseng con un nuovo look e visual

MILANO – Dalla gamma Nescafé due novità di prodotto per il mercato italiano, con Nescafé Gran Aroma e Nescafé Gold Ginseng. Nescafé Gran Aroma...

Ecco il caffè made in Sicily, lo coltiva un’azienda di Terrasini (Palermo)

Dalla pianta alla tazzina fumante. È il suggestivo risultato di una coltivazione sperimentale in serra di caffè arabica: il primo caffè totalmente siciliano e...

Brasile: stima Conab conferma un raccolto record da 58 milioni di sacchi

MILANO – Produzione a livelli record in Brasile. La seconda stima ufficiale di Conab conferma le positive aspettative già espresse nella prima stima, risalente...

Faema Art&Caffeine: Rossella Musarra, campionessa italiana, svela tutti i segreti Aeropress

MILANO - Rossella Musarra, campionessa italiana in carica di Aeropress, sta svelando tutti i segreti della sua specialità di preparazione alternativa del caffè espresso...

Annunciati a San Paolo i tre finalisti del 27° Premio Ernesto Illy per il Brasile

SAN PAOLO DEL BRASILE- Araponga, Carmo da Cachoeira e Ibiá, sono le tre città dello stato del Minas Gerais da cui proviene il migliore...

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