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sabato 02 Novembre 2024
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Arabica

Comunicati Stampa

illycaffè, tazzine Art collection di Mona Hatoum e i barattoli abbinati

Desk1 -
TRIESTE - Con una pratica artistica che abbraccia un quarantennio, Mona Hatoum è riconosciuta a livello internazionale per la sua opera artistica e politica,...
Torrefattori

Roma, domani degustazione di specialty del Brasile da Sant’Eustachio

Desk1 -
ROMA - L'Ambasciata del Brasile in Italia suggerisce una degustazione per tutti, addetti ai lavori e coffee lover, di Specialty Coffees del colosso dell'America...
Cultura

Dal Qatar tutti i segreti del caffè arabo e della sua cerimonia per gli ospiti

mezzapenna -
MILANO - Il caffè arabo, il Qahwa ha origini antiche che si legano alla tradizione del Qatar, al modo di bere questa bevanda che...
Opinione

Fabio Verona fa chiarezza: così la crema distingue Arabica e Robusta in tazza

mezzapenna -
MILANO - Arabica o Robusta? Questo è il problema: questo si sarebbe chiesto l'Amleto di Shakespeare se fosse stato un coffeelover. Una domanda che...
Interviste

India, Hoysala Estate: “Cambi il mercato, non il consumatore”

mezzapenna -
MILANO - Un'altra delle piantagioni selezionati per il grande lavoro sugli specialty svolto da Lavazza per la gamma Coffee Designers 1985, abbiamo parlato con...
Prodotti

Diemme Caffè, arriva Winter blend la miscela per riscaldare i mesi freddi

Desk1 -
ALBIGNASEGO (Padova) - È nata la nuova limited edition di Diemme Industria Caffè Torrefatti dedicata ai mesi più freddi dell’anno. Si chiama “Winter Blend” e riassume l’arte della miscelazione che Diemme continua a sperimentare in virtù della sua lunga storia nel settore dei caffè tostati...
Speciali

Lavazza 1895, Portis: “Assaggiate ben 250 origini per concepire la Selezione della prima stagione”

Desk1 -
MILANO - La presentazione della collezione di caffè 1895 Coffee Designers by Lavazza ha sollecitato tante domande, anche tecniche, che il giorno dell'esibizione alla...
Speciali

Adesso Massari usa lo specialty blend Cocoa Rebel Lavazza 1895 nei bar a Milano Torino e Brescia

mezzapenna -
MILANO - Ufficialmente da venerdì 30 ottobre, dall'ora della colazione, anche se le prove erano visibili da qualche giorno nel centro di Milano, in...
Torrefattori

Goppion Nativo, il caffè buono per l’ambiente, ora c’è in capsule compostabili

Desk1 -
SAN TROVASO DI PREGANZIOL (Treviso) - Un caffè ancora più buono perché rispettoso dell’ambiente: da oggi Nativo, la miscela biologica di Goppion certificata Fairtrade...
Sostenibilità

Ecco tutte le varietà selvatiche di arabica che sono in grado di sopravvivere ai cambiamenti climatici

mezzapenna -
MILANO - Il primo ottobre si avvicina sempre di più e con esso, come ogni anno, anche la giornata dedicata al caffè che per...
Video Audio

Lavazza racconta il territorio colombiano in guerra attraverso il coraggio di Johanna

mezzapenna -
MILANO - Lavazza ha scelto la Giornata mondiale dell’ambiente per lanciare sul servizio streaming di Amazon Prime Video, a partire da Italia, Stati Uniti...
Caffè verde

Scrive Godina: «Nelle discussioni su Facebook e Instagram quanta confusione c’è sullo Specialty»

Desk1 -
MILANO - Ieri ci ha scritto un preoccupato Andrej Godina. Che cosa lo ha messo in questo stato. Ce lo spiega lui stesso: «In...
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