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venerdì 01 Novembre 2024
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COSTA RICA – Prezzi in crescita aiutano il comparto del caffè

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MILANO – La ripresa dei prezzi sui mercati internazionali avvenuta a partire dall’inizio dell’anno sta compensando, almeno in parte, le perdite subite dai produttori...
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COLOMBIA – Cafeteros sempre critici sull’introduzione della coltura dei robusta

Desk2 -
MILANO – Diversificare la produzione, flessibilizzare le norme e coinvolgere maggiormente le istituzioni locali. Sono alcune delle proposte che emergono dalle conclusioni del Documento...
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HONDURAS – Produttori sottoscrivono accordo con il governo

Desk2 -
MILANO – Il governo dell’Honduras conferma il suo sostegno al settore del caffè, quale componente fondamentale dell’economia agricola e dell’export del paese. L’esecutivo guidato...
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BRASILE – Pioggia in arrivo, ma potrebbe non bastare

Desk2 -
MILANO – Tra i veterani del caffè aleggia, in questi giorni, uno spettro sinistro. Correva l’anno 1985 e, a fine inverno (inizio autunno nell’emisfero...
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RUGGINE DEL CAFFÈ – Il Perù dichiara lo stato di emergenza nazionale

Desk2 -
MILANO – Il bilancio dell’emergenza roya in America centrale si conferma pesante. Secondo dati riportati nel report Ico di settembre, l’Hemileia vastatrix ha colpito...
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COLOMBIA – Dopo la roya arriva la broca

Desk2 -
MILANO – Dopo la roya, la broca. Debellata la ruggine del caffè, grazie alle difese fito sanitarie e all’introduzione di cultivar resistenti, la Colombia...
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CECAFÉ – Vola il fatturato dell’export brasiliano: +43% a settembre

Desk2 -
MILANO – Lievita il fatturato dell’export brasiliano. Secondo i dati diffusi dal Consiglio degli esportatori di caffè del Brasile (CeCafé), gli imbarchi di settembre...
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COLOMBIA – Produzione in forte ripresa torna a superare i 12 milioni di sacchi

Desk2 -
MILANO – La produzione colombiana supera il traguardo dei 12 milioni di sacchi. Secondo i dati diffusi lunedì dalla Federazione nazionale dei produttori di...
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La formula (Dna) del cappuccino perfetto Mail

Desk1 -
Scienziati americani e francesi hanno identificato la sequenza del Dna (FOTO) dei chicchi di caffè, una scoperta che secondo il Financial Times permetterà di...
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BARISTA & FARMERS – Godina nel laboratorio del caffè

Desk1 -
MILANO - Andrej Godina, il dottore del caffè, è questa volta alle prese con il laboratorio del caffè della cooperativa Capucas dove vendono analizzati...
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MERCATI – Volano le quotazioni dell’Ice, +14,4% in una sola settimana

Desk2 -
MILANO – Nuova potente fiammata dei prezzi sul mercato degli arabica. Il contratto principale dell’Ice Futures US (dicembre) ha toccato ieri (2 ottobre) un...
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IO BEVO CAFFE’ DI QUALITA’ – Il prossimo appuntamento sarà un’edizione speciale che si terrà a Trieste

Desk1 -
Circa 1500 caffè tra espresso, filtro, decaffeinato, filtro manuale e il caffè speciale al latte di mandorla, che onora la tradizione salentina di Quarta...
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