La tendenza del caffè con il cipollotto arriva dalla Cina e conquista sin da subito l’attenzione e la curiosità del popolo di TikTok. L’idea dietro questa strana combinazione è semplice, ma decisamente azzardata: si prende un cipollotto, si taglia a piccoli pezzi, lo si pesta in una tazza, e poi si aggiunge il caffè appena fatto e il latte. Leggiamo di seguito la prima parte dell’articolo pubblicato su Italia Fruit News.
Il caffè con il cipollotto
MILANO – TikTok non smette mai di sorprendere con le sue tendenze stravaganti, e l’ultima in arrivo dalla Cina ne è l’ennesima dimostrazione: il caffè “corretto” con cipolla, scalogno o cipollotto. A dare la notizia il New York Post, sottolineando che questo bizzarro abbinamento ha rapidamente conquistato l’attenzione degli utenti della piattaforma, portando molti a sperimentare la bevanda tanto curiosa quanto, a detta di chi l’ha provata, del tutto imbevibile.
Il caffè, universalmente apprezzato e consumato in tutto il mondo, è da sempre al centro di rivisitazioni creative. Dal caffè aromatizzato con spezie, al cold brew, passando per le versioni “gourmet” arricchite con aromi esotici, sono tantissime le ricette che negli anni hanno giocato con l’equilibrio tra tradizione e innovazione. Tuttavia, questa volta, sembra che si siano oltrepassati i limiti con questa ultima trovata.
L’idea dietro questa strana combinazione è semplice, ma decisamente azzardata: si prende un cipollotto, si taglia a piccoli pezzi, lo si pesta in una tazza, e poi si aggiunge il caffè appena fatto e il latte. Una volta mischiati insieme, il sapore che ne deriva è descritto dai più come assolutamente sgradevole, con un retrogusto pungente e amaro che rende la bevanda praticamente imbevibile.
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