MILANO – La tradizione del caffè sospeso fa degli emuli anche nell’universo di un’altra specialità simbolo della gastronomia partenopea: quella della pizza. L’idea è venuta a Francesco La Contana, titolare del ristorante-pizzeria ‘Passo d’Orta’. Che si trova a Orta Nova (Foggia), che ha lanciato la “Margherita sospesa”.
I clienti di buon cuore possono versare l’intero prezzo di una pizza Margherita (3,50 euro). O anche solo una parte, che andrà a sommarsi alle altre donazioni parziali.
Come fruire della pizza gratuita
Per fruire della pizza gratuita è sufficiente rivolgersi al personale del locale. Chiedendo se ci sono delle pizze margherite sospese disponibili.
Nel caso le offerte dovessero essere maggiori delle richieste, le pizze sospese accumulate verranno preparate e donate alla mensa dei poveri di Orta Nova. O, a rotazione, ad altri enti e/o banchi alimentari che ce ne faranno futura richiesta.