GIUGLIANO (Napoli) – Che Wikipedia, la più grande enciclopedia online, riportasse notizie sulla città di Giugliano era evidente. Che menzionasse un’eccellenza del territorio come il caffè al limone un po’ meno, eppure è successo.
Sì perché se si cercano informazioni sul caffè e si cercano i “Vari modi di preparare il caffè”, oltre al napoletano, brasiliano, turco e in ghiaccio, si può leggere: Caffè al limone, tipico di Giugliano in Campania si ottiene con l’aggiunta di limone di Sorrento.
L’inventore è lo storico Don Ciccio del bar in piazza Matteotti, ma questa prelibatezza è ormai preparata in altri locali cittadini.
Da assaggiare
Per chi non conosce questa preparazione l’occasione di un viaggio a Napoli consentirà di aggiungere un nuovo aroma alla tavolozza personale.
