sabato 18 Gennaio 2025
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SEZIONE

Cacao & Cioccolato

Così a Torino un giovane imprenditore rilancia Peyrano, l’iconico cioccolato

MILANO – All’ombra della mole rinasce dalle sue ceneri un nome iconico del luxury food torinese, da oltre 140 anni sinonimo di cioccolato di...

Hegematic coffee corner: punti vendita di caffè e bevande calde per il servizio bar in Gdo e uffici

RIMINI- Durante i giorni frenetici del Salone di Rimini, le novità messe in mostra dalle tante aziende presenti fanno a gara per ottenere l'attenzione...

La Famiglia Ferrero entra a far parte della Fondazione Nuovo Ospedale Alba Bra

MILANO – Porterà il nome di Michele e Pietro Ferrero il nuovo ospedale di Verduno (Cuneo), attualmente in corso di ultimazione. Intanto, la famiglia...

Caffarel e Morellato assieme per un indimenticabile dono di San Valentino

LUSERNA SAN GIOVANNI (Torino) – Caffarel si reinventa a ogni ricorrenza proponendo confezioni regalo esclusive: per San Valentino, il marchio torinese ha scelto quest’anno...

Gruppo Gimoka ha ampliato anche l’offerta per l’Horeca dei prodotti complementari al caffè

RIMINI - Oltre 100 metri quadri di stand, articolati nelle tre proposte della caffetteria complementare, linea Vending e proposte Ocs, private label per tutti...

Vision Plaza: per i 5 giorni di dibattiti anche sul caffè e l’espresso, da sabato 18 al 22

MILANO - Un programma vasto e articolato. Diversi dibattiti sul caffè ma anche cioccolato e gelati. Tanti appuntamenti da non perdere per nessuna ragione. Qui sotto trovate il dettaglio con tutti gli argomenti e gli orari. Un'occhiata va data. Troverrete di sicuro qualcosa di interessante anche per voi e la vostra attività.

Pernigotti Maestri gelatieri italiani al Salone con prodotti classici e interessanti novità

RIMINI – Pernigotti Maestri Gelatieri Italiani, che dal 31 ottobre scorso fa parte del Gruppo Casa Optima - insieme a MEC3, Giuso e Modecor...

Sigep 2020: ecco tutti gli appuntamenti con bakery, panificazione e cioccolato

RIMINI - È al 41° Sugep e al 6° A. B. Tech Expo, al quartiere fieristico riminese di Italian Exhibition Group (18 - 22 gennaio 2020), l’autentica reunion dei maestri pasticcieri e panificatori

Pernigotti è ancora in crisi ma la proprietà turca punta sul Piemonte e il Gianduiotto

MILANO - Non è purtroppo ancora terminata la discesa critica che ha interessato l'azienda Pernigotti negli ultimi tempi. Anche in seguito all'intervento esterno per...

Togo: in 2 anni, dalla povertà al 7° posto come produttore di cacao, eliminando il caffè

MILANO - E' davvero poco che il Togo ha cambiato rotta economica, diventando un colosso del cacao. Ricordiamo che solo due anni fa, questa...

Venchi sperimenta il cioccolato buono che fa anche bene alla salute

CUNEO – Trasformare il cioccolato in un alimento funzionale, benefico per la salute: questo il traguardo che punta a conseguire un progetto di ricerca...

La rinascita di Peyrano, per diventare il Dom Perignon del cioccolato italiano

TORINO - La partenza di Peyrano segue i mesi di chiusura dopo il fallimento del marchio storico del cioccolato di Torino. Ma la città...

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