lunedì 13 Gennaio 2025
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SEZIONE

Cacao & Cioccolato

Altromercato presenta la linea di prodotti Cacao in cucina

MILANO - Per realizzare un buon dolce fatto in casa, l’ingrediente indiscusso, rimane senza dubbio il cacao, amato sia da grandi che piccini. Oggi...

Domori: Lamberto Vallarino Gancia è ora il nuovo amministratore delegato

NONE (Torino) - Il Consiglio d'amministrazione, con decisione unanime, ha revocato tutte le deleghe attribuite a Lelio Mondella quale amministratore delegato della società Domori....

Venchi apre l’azionariato ai manager: “Puntiamo ai 200 milioni per il 2024″

MILANO - Venchi annuncia la scelta di aprire il capitale dell'azienda dolciaria a 53 manager. La nuova governance dell'azienda punta ad allineare i valori di crescita sostenibile e dell'inclusività...

Dalla scuola del cioccolato Perugina arriva il Ciocco Raviolo di Carnevale

MILANO – La regola di Carnevale è che non ci sono regole: ogni scherzo vale, con una maschera ognuno può diventare chi vuole, e...

Ma perché il cioccolato svizzero è così buono? Il segreto sta nella qualità della materia prima e della lavorazione

MILANO - Quando diciamo "Svizzera" subito pensiamo alla neutralità, alla puntualità e... al cioccolato svizzero. Un prodotto che è diventato simbolo di questa terra,...

Cacao: parliamo la lingua di chi lo produce, in Brasile, con Slow Food

BRA (Cuneo) - Abbiamo ancora gli avanzi delle Uova di Pasqua, con cioccolato di ogni tipo a strizzare l'occhio per accompagnare le pause caffè...

Costadoro con Boella & Sorrisi nel nuovo uovo di Pasqua bio al caffè

TORINO - Arriva l'uovo di Pasqua di finissimo cioccolato fondente bio al 55% di cacao, nato dalla collaborazione tra i noti cioccolatieri torinesi Boella & Sorrisi e la storica torrefazione di caffè Costadoro...

Da Perugina arriva il “cupcake innamorato” per tutto febbraio

MILANO - Il maestro cioccolatiere Alberto Farinelli ha pensato ad una ricetta soffice e  morbida per San Valentino e il mese di febbraio: il...

Nutkao: dal cacao al cioccolato le radici del gruppo piemontese anche in Ghana

CANOVE DI GOVONE (Cuneo) - Nutkao, società italiana leader internazionale nel contract manufacturing che da 40 anni produce creme e cioccolati conto terzi...

Ferrero, la mamma della Nutella, fa il botto: il bilancio 2020-2021 vola con ricavi a 12,7 miliardi crescita del 3,4%

MILANO - La notizia è arrivata tardi, ma è di quelle che fanno il botto. Sì perché Ferrero International, la società capogruppo del Gruppo...

Ferrero avvia il nuovo e-commerce utilizzando un applicativo Deliverti

MILANO - Ferrero, la storica multinazionale piemontese specializzata in prodotti dolciari, nel 2021 ha incaricato Deliverti di sviluppare il proprio canale e-commerce inaugurando una...

Firenze potrebbe essere la città dove aprirà il primo Nutella Cafè d’Italia

MILANO - Un'ottima notizia per tutti i golosi della crema spalmabile alla nocciola di Ferrero. Firenze è la città italiana potenziale candidata per ospitare il primo Nutella Cafè d'Italia...

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