domenica 12 Gennaio 2025
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Cacao & Cioccolato

Il cioccolato Toblerone sarà prodotto anche in Slovacchia da fine 2023

La Svizzera non sarà più il solo Paese a produrre Toblerone. La decisione è stata presa della società Usa Mondelez International che ha confermato,...

Costa lancia la crociera a tema cioccolato con Barry Callebaut

Costa Crociere, in collaborazione con Barry Callebaut, lancia l'esclusiva crociera culinaria con il cioccolato come protagonista. Durante la settimana, gli ospiti della crociera potranno...

Domori apre il primo negozio in piazza San Carlo a Torino

TORINO - Verrà inaugurato giovedì 22 settembre, con una grande festa aperta al pubblico a partire dalle 18.00, il primo negozio di Domori a...

Ecco le praline di cioccolato al Parmigiano Reggiano

Durante Terra Madre, Salone del Gusto di Torino, è stata presentata la pralina di cioccolato al Parmigiano Reggiano realizzata dalla cioccolateria Lavoratti 1938. L’annuncio è...

Fabio Fazio acquista una fabbrica di cioccolato in Liguria

Fabio Fazio, conduttore e presentare televisivo, ha deciso di procedere con l'acquisto di una fabbrica di cioccolato a Varazze poiché legata ai suoi ricordi...

ArlatiGhislandi assiste Pernigotti nel progetto di turnaround e cessione dell’azienda al Gruppo JP Morgan

MILANO - ArlatiGhislandi ha gestito per Pernigotti S.p.A. una lunga e complessa trattativa con le istituzioni e con le organizzazioni sindacali territoriali e nazionali...

Cacao: così i rincari dei fertilizzanti mettono a rischio i futuri raccolti

MILANO — I prezzi alle stelle dei fertilizzanti mettono a rischio la produzione di cacao. In particolare in Africa, dove le piante hanno spesso...

Il cioccolato fondente rigenera i vasi del sangue: ecco lo studio

Il cioccolato fondente, l'olio di oliva e il succo di mirtillo rosso americano hanno mostrato un effetto rigenerativo sui vasi del sangue: queste sono...

Ferrero: cifra del Premio legato agli obiettivi, 2.450 euro

La direzione aziendale Ferrero ha svolto l'incontro con le organizzazioni sindacali nazionali di Fai-Cisl, Flai-Cgil, Uila-Uil. Scopo dell'assemblea è stato quello di analizzare gli...

Tavoletta d’oro: secondo La tua dieta la migliore crema spalmabile al cioccolato è di Slitti

Al concorso Tavoletta d’oro viene votato il miglior cioccolato in tutte le sue sfumature, come la migliore tavoletta classica, le migliori praline e il...

Cacao e caffè a deforestazione zero: l’impegno dell’UE

La Commissione europea ha presentato la sua idea per accettare nel mercato comune olio di palma, soia, cacao, caffè, carne bovina e legno deforestation-free....

Cacao in Costa D’Avorio e Nigeria: fertilizzanti e nuovo stabilimento

In Costa d'Avorio è stata inaugurata un'unità di lavorazione per le fave di cacao dal costo di 300 milioni di franchi Cfa (circa 458.000...

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