venerdì 10 Gennaio 2025
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SEZIONE

Cacao & Cioccolato

Cacao & Cioccolato

Probios lancia le Tavolette senza zuccheri aggiunti

Desk7 -
CALENZANO (Firenze) – Un quadratino di felicità free-from. Per tutti coloro che non possono fare a meno del nettare degli dèi, Probios, azienda leader...
Cacao & Cioccolato

Costa d’Avorio e Ghana denunciano la pratica dell’abbassamento dei prezzi del cacao da parte delle multinazionali

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La piattaforma congiunta della società civile del cacao della Costa d'Avorio e del Ghana chiede alle multinazionali di porre fine alla pratica di abbassare...
Cacao & Cioccolato

L’omaggio a Vasco Rossi: una statua di cioccolato a grandezza naturale da 400 chili

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Vasco Rossi, il noto musicista di Zocca, è stato celebrato con la creazione di una statua di cioccolato a grandezza naturale di oltre 400...
Aziende

Le migliori aziende al mondo per le donne secondo Forbes: Ferrero e Starbucks in classifica

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MILANO - Forbes, in collaborazione con la società di ricerche di mercato Statista, ha stilato la classifica delle migliori imprese al mondo per le...
Organizzazioni

Tumori infantili: Fondazione Bianca Garavaglia Ets organizza la raccolta fondi con i biscotti Baci di Dama

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BUSTO ARSIZIO (Varese) – Trasformare il Natale in un gesto concreto di solidarietà per i bambini e i ragazzi malati di tumore. A renderlo...
Cacao & Cioccolato

Gianduiotto proprietà di Lindt? Guido Gobino: “Il cioccolatino non si può fare con il latte in polvere”

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Antonio Borra, segretario del comitato del gianduiotto di Torino Igp, ha chiesto aiuto alla città affinché avvenisse il riconoscimento Igp del prodotto. Tuttavia il...
Cacao & Cioccolato

ChocoLOVE: arriva il contest per i professionisti della pasticceria con Davide Comaschi per San Valentino

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MILANO - È stato lanciato sui canali social dell’associazione Chocolate Culture, presieduta dal chocolate master Davide Comaschi e fondata in collaborazione con Irene Colombo,...
Cacao & Cioccolato

Cioccolatieri ghanesi ed ivoriani si sfidano ad Abidjan: il contest sulla qualità

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Uno degli obiettivi di questa iniziativa vuole essere un pretesto per avviare un dibattito sugli standard di produzione del cioccolato definiti dai mercati europei,...
Cacao & Cioccolato

Lindt si oppone al marchio Igp Torino: “Il giandujotto l’abbiamo inventato noi”

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Dal palco di CioccolaTò Antonio Borra, segretario del comitato del giandujotto di Torino Igp, ha chiesto aiuto alla città per il riconoscimento Igp del...
Cacao & Cioccolato

Sostenibilità sociale del cacao, lo studio: “Ai contadini in Costa d’Avorio e Ghana servirebbero 10 miliardi di dollari in più all’anno per un reddito...

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Nelle scorse settimane, anche nel tentativo di contrastare il contrabbando di cacao verso i Paesi confinanti, le autorità del Ghana hanno aumentato del 63%...
Cacao & Cioccolato

“Città del cioccolato”: consegnato al Comune di Perugia il progetto esecutivo

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PERUGIA - Continua il percorso intrapreso dalla Società Destinazione Cioccolato Srl S.B. aggiudicataria dell’avviso per la concessione di valorizzazione del Mercato Coperto di Perugia....
Cacao & Cioccolato

Eurochocolate: lo chef Giuliano Viaggi firma le ricette a base di pasta al cacao

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BASTIA UMBRA (Perugia) - Utilizzo di materie prime eccellenti, in grado di promuovere il km 0 e raccontare la tradizione di un territorio attraverso...
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