sabato 01 Marzo 2025
type here...
  • CIMBALI M2
[adning id="267609"]

SEZIONE

Cacao & Cioccolato

Cacao & Cioccolato

CACAO – Dopo mesi di calo il prezzo del cacao ora torna a salire

Comunicaffè -
LONDRA - Dopo tre mesi di calo, il prezzo del cacao ha raggiunto il livello massimo da 30 giorni. Spingendo alcuni speculatori a rientrare nel mercato e...
Non Solo Caffè

CACAO – Interbrau presenta la birra a base di Cacao. Si chiama Cocoa Cacao, tra gli ingredienti fave macinate

Comunicaffè -
(Interbrau) Birradamare ha come missione quella di creare birre di qualità, utilizzando le migliori materie prime e metodi di lavorazione tradizionali. Ma sempre premiando la...
Cacao & Cioccolato

CACAO – Kinder Ferrero di Pasqua batte tutti i record e viene venduto a 94 euro al kg, + 14% rispetto all’2012

Comunicaffè -
94 euro al kg non è il prezzo dell’aragosta, ma quello dell’ovetto Kinder Ferrero da 41 g, venduto in tutti i supermercati più o meno...
Cacao & Cioccolato

OXFAM – “Le multinazionali del cacao tutelano poco i diritti delle donne”

Comunicaffè -
MILANO - In occasione della Giornata Internazionale della donna, Oxfam ha organizzato azioni dimostrative di fronte ai quartier generali e ai punti vendita delle...
Cacao & Cioccolato

EUROMONITOR – “Nessuna crisi globale del cacao nel 2017”

Comunicaffè -
LONDRA - La richiesta di cacao non supererà la disponibilità delle scorte nel 2017. Quindi non ci sarà la crisi paventata in precedenza dalle previsioni...
Cacao & Cioccolato

CACAO – La giusta quantità fa sempre bene. E non è vero che causa spiacevoli inestetismi alla pelle

Comunicaffè -
MILANO - La credenza secondo cui il cacao sia la causa di spiacevoli inestetismi della pelle, è uno dei miti in cucina più duri a...
Bar Caffetteria

World Chocolate Masters, super il pasticcere salentino Gianluca Cuna

Comunicaffè -
LECCE- Gianluca Cuna, pasticcere di 26 anni, originario di Galatina, ha conquistato il secondo posto nella finale italiana del World Chocolate Masters. (WCM –...
Aziende

CACAO CRIOLLO DI DOMORI – La qualità assoluta del cioccolato

Comunicaffè -
MILANO - Domori punta sul cacao criollo per dare vita a una linea esclusiva di tavolette di cioccolato in quattro diverse varietà. Materia prima...
Scienza

Cioccolato: donna paralizzata muove con pensiero braccio robotico

Desk1 -
MILANO - Prendere una tavoletta di cioccolato e portarsela alla bocca: un gesto semplice, ma che Jan Scheuermann, donna di 53 anni paralizzata dal...
Cacao & Cioccolato

ALIMENTAZIONE – Il cacao calma la tosse. “La teobromina per risolere la raucedine”

Comunicaffè -
MILANO - Una tavoletta di cioccolato fondente per curare la tosse? Sembra una scusa da golosi per ingozzarsi di cacao, invece è l’indicazione che...
Cacao & Cioccolato

La prima giornata dedicata alla nocciola nazionale

Comunicaffè -
MILANO - Roma, Milano, Napoli e i 230 paesi «corilicoli» del Bel Paese saranno il palcoscenico, sabato 15 dicembre, della prima «giornata nazionale» dedicata alla...
Cacao & Cioccolato

In Tv arriva il “re del cioccolato” Ernst Knam. La nuova serie in onda su Real Time

Comunicaffè -
MILANO - Il pasticcere e maitre chocolatier Ernst Knam è il protagonista della nuova serie «Il re del cioccolato», in onda tutti i venerdì...
1...182183184...196Pagina 183 di 196

Ultime Notizie

TME Cialdy Evo

© Copyright 2025 | Editoriale Comunicaffè
P.IVA 05752870963 | info@comunicaffe.it

Chi siamo

Sin dal primo numero, uscito il 1° maggio 2001, l'obiettivo del quotidiano Comunicaffè è stato quello di fornire tutti i giorni un servizio d'informazione sempre aggiornato, puntuale ed essenziale agli operatori. L’idea è quella di rispondere a tutte le domande dei professionisti, fornendo notizie sulle filiere di caffè, cacao e tè in modo da sviluppare il senso critico e il dibattito.
Comunicaffè è anche una newsletter quotidiana inviata a oltre 38.000 addetti ai lavori in Italia e a più di 85.000 in tutto il mondo. Restate con noi.
Per contattarci: info@comunicaffe.it | telefono 335 5967702

Sezioni

Scelti dalla redazione