venerdì 24 Gennaio 2025
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Cacao & Cioccolato

Lindt & Sprüngli vince la battaglia legale contro Aldi Suisse per violazione del diritto dei marchi

La filiale elvetica del colosso Aldi deve interrompere la distribuzione delle proprie palline di cioccolato perché somigliano troppo a quelle Lindor di Lindt &...

Svizzera: la start-up Food Brewer presenta il cioccolato 2.0 nato dalla produzione cellulare

Nel laboratorio della start-up svizzera Food Brewer prende forma una nuova generazione di alimenti. L'azienda punta a rivoluzionare la produzione di cacao, immaginando un...

Baci Perugina presenta la nuova limited edition di San Valentino

PERUGIA - Dopo aver veicolato nel 2024 un’edizione speciale che aggiungeva la vista ai sensi già coinvolti dall’esperienza di Baci, includendo la potenza delle...

Moda: il maglione chocolate protagonista per l’inverno 2025

Il maglione chocolate è protagonista dei look street style dell'inverno 2025. Gli abbinamenti più interessanti sono ispirati al mondo culinario: cioccolato e arancia o...

A Rimini, per l’edizione 2025, la parola chiave è sostenibilità di caffè e cacao

RIMINI - Il Sustainability District, il distretto della sostenibilità, rappresenta una delle principali novità dell'edizione 2025 di SIGEP WORLD - The World Expo for...

Lindt & Sprüngli: nel 2024 vendite a 5,47 mld di franchi svizzeri, +5,1%

KILCHBERG (Svizzera) - Lindt & Sprüngli, azienda svizzera leader nella produzione di cioccolato premium, ha registrato ancora una volta una forte crescita organica del...

I due convegni organizzati da Comunicaffè e Comunicaffe International: il successo al Sustainability District

RIMINI - A SIGEP 2025 ci si inabissa dentro due filiere complesse come quelle del caffè e del cacao approfondendo i temi caldi di...

Pernigotti Maestri Gelatieri Italiani alla Fiera di Rimini con le nuove ricette

NOVI LIGURE (Alessandria) - Nel cuore della tradizione italiana, Pernigotti Maestri Gelatieri Italiani è da sempre emblema di eccellenza e artigianalità. Ogni ricetta è...

Fabbri 1905 protagonista a SIGEP tra presentazioni e approfondimenti

RIMINI – Un salto nel futuro dell’horeca con innovazioni, idee, soluzioni originali e ultime tecnologie per declinare una nuova proposta di ospitalità all’italiana e...

Fbm, Rollermac Boscolo arriva a SIGEP: “Oggi il made in Italy nelle macchine del cioccolato è riconosciuto all’avanguardia”

MILANO – Fbm, sponsor esclusivo per macchine dedicate al cioccolato al International Chocolate Awards e Eurochocolate, esiste dal ’77 ed è ormai un punto...

Pernigotti-Walcor chiude il 2024 con un fatturato stimato di 70 mln

NOVI LIGURE (Alessandria) – Il fatturato stimato per il 2024 di Pernigotti e Walcor, controllate da J.P. Morgan, sarebbe di 70 milioni di euro...

Pernigotti a SIGEP con il nuovo brand di gelati Signor Stefano

NOVI LIGURE (Alessandria) - Pernigotti SpA torna nel mercato dei semilavorati per la gelateria con il nuovo brand Signor Stefano. La storica azienda dolciaria...

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