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Cacao & Cioccolato
Il pasticciere Enrico Rizzi apre la fabbrica del cioccolato a Milano
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Il noto pasticciere Enrico Rizzi apre un laboratorio bean to bar dove assistere a tutte le fasi di produzione e lavorazione partendo dalle fave...
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INDUNO OLONA (Varese) - Lindt Italia, azienda leader nel mercato del cioccolato premium, dà il benvenuto al Natale con una selezione unica di prodotti...
Gay-Odin, cioccolato di Napoli che dal 1894 “Resta fondato sull’abilità dei suoi artigiani”
MILANO - A Napoli non solo la tazzulella, ma anche il cioccolato ha una forte tradizione alle spalle, espressa da marchi storici com'è il...
Il consumo di cioccolato fondente migliora i vasi della retina: lo studio
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Un gruppo di ricercatori italiani ha verificato se gli effetti benefici del cioccolato fondente sul sistema circolatorio venissero confermati o meno dallo studio dei...
Il pastry chef Alessandro Spegis crea il gianduiotto scartato e tagliato al coltello
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Alessandro Spegis, pastry chef chocolatier, ha aperto insieme a sua moglie Francesca una cioccolateria in via Monferrato. L'idea innovativa di Spegis è quella di...
Pernigotti e Walcor presentano le novità per Natale e Pasqua
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NOVI LIGURE (Genova) - Numerose novità sono in preparazione da Pernigotti e Walcor. Le due aziende dolciarie, controllate da J.P.Morgan a partire dal 2022,...
Gianduiotto Pernigotti nel nuovo film Napoli-New York di Gabriele Salvatores
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NOVI LIGURE (Alessandria) - Il Gianduiotto Pernigotti sarà protagonista di “Napoli-New York”, il nuovo film di Gabriele Salvatores, su soggetto inedito di Federico Fellini...
Nutella e Kinder: tutte le novità per Natale 2024
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Nutella e Kinder lanciano le nuove referenze per la stagione estiva 2024 come i mini vasetti del brand Nutella da 30gr: la stessa golosa...
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MILANO - Milano si è risvegliata oggi con una consapevolezza in più: è la città del cioccolato d’eccellenza a livello mondiale. Sabato 9 novembre...
Altromercato lancia la nuova campagna di Iabicus per raccontare la filiera del cioccolato
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VERONA - Altromercato, la principale realtà italiana di Commercio Giusto e tra le più grandi al mondo, lancia assieme a Paolo Iabichino, in arte Iabicus, scrittore pubblicitario...
Lindt lancia le praline Lindor Tiramisù al gusto caffè
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INDUNO OLONA (Varese) – Questo autunno arriva un’altra grande novità firmata del brand Lindt. La gamma di praline Lindor si arricchisce di una golosa...
MILANO - Fairtrade International chiede con urgenza al Parlamento europeo di onorare l'impegno preso nei confronti del Regolamento UE sulla deforestazione nel 2023 e...
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