SPRINGFIELD, Illinois (USA) – Crescendo Bean-to-Cup Espresso by BUNN è una macchina compatta, dal design accattivante e dall’utilizzo intuitivo, in grado di preparare una varietà di diverse bevande e ricette a base di espresso.
Crescendo eroga un espresso autentico così come altre otto ricette a base di caffè offrendo a parte l’opzione acqua calda.
Dopo aver scelto il volume della bevanda e aver selezionato la ricetta desiderata i chicchi di caffè vengono macinati al momento. Da macine di alta qualità in grado di fornire una granulometria costante e precisa.
Espresso bilanciato e complesso
Il caffè macinato viene pressato automaticamente nel filtro con costanza e precisione permettendo un’erogazione sempre di qualità. L’Espresso risulterà sempre bilanciato e complesso grazie ai nove bar di pressione dell’acqua e al gruppo di estrazione variabile
La Crescendo è dotata di tre campane per i solubili, due da 1,5 kg e una da 1 kg. Il meccanismo, programmabile con velocità variabile, produce ricette precise e accurate.
Grazie a un sistema a due caldaie separate, ad alta capacità -un serbatoio da 0,8 litri per il caffè espresso e uno da 5,7 litri per i solubili-, la Crescendo garantisce temperature di servizio ideali per l’espresso cosi’ come per tutte le altre ricette.
Sarà possibile scoprire la Crescendo e il Nuovo look BUNN a Host Milano, Stand S28 T27 padiglione 22.
