L’associazione Qui e Là di Boves (Cuneo) organizza il primo concorso di illustrazione equo solidale “Para todos todo”, Il caffè equosolidale del progetto Tatawelo in Chiapas “Seminare, raccogliere e distribuire non solo chicchi di caffè ma di giustizia, dignità, uguaglianza e autonomia”.
Il caffè è un rito che scandisce il ritmo delle nostre giornate, ci scalda quando d’inverno abbiamo freddo, ci aiuta a superare le notti insonni passate sui libri, ci fa “staccare la spina” per qualche minuto in ogni momento della giornata… il caffè equosolidale è tutto questo ma anche molto di più.
E’ buono non solo per chi lo consuma ma anche chi lo coltiva e lo raccoglie: i piccoli produttori indigeni zapatisti del nord del Chiapas che collaborano con l’Associazione Tatawelo, con le Botteghe di commercio equo e solidale e con i Gruppi d’acquisto Solidale.
Il progetto Tatawelo nasce nel 2003 dalla sinergia tra diverse organizzazioni dell’economia solidale italiana per accompagnare le comunità indigene zapatiste del Chiapas (Messico), da anni in lotta per l’affermazione del diritto a vivere dignitosamente sulle proprie terre e secondo la propria cultura, nel raggiungimento di una reale autonomia, e nella creazione di condizioni per uno sviluppo a misura d’uomo.
