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venerdì 22 Novembre 2024
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BEVO CAFFE’ DI QUALITA’ 5 – Parla Gianfranco Carubelli specialista di pulizia delle macchine

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MILANO – Per Giafranco Carubelli della Asachimici la presenza a tutte le occasioni di incontro dove sono presenti i baristi è una missione. Come quella di fare sì che il caffè venga preparato in una macchina pulita. “Cuocereste mai una pietanza in una padella sporca” è il celebre tormentone che Carubelli porta dappertutto.

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