MILANO – Barry Callebaut, numero uno mondiale del cacao e numero due del cioccolato, ha acquisito l’impresa spagnola La Morella Nuts. L’operazione consente al gruppo zurighese di diventare leader europeo nel settore di prodotti a base di noci.
L’ammontare della transazione non è stato reso noto. Il rilevamento è in linea con la strategia di Barry Callebaut volta ad espandere i segmenti «gourmet» e «specialità» nonché i prodotti industriali, si legge in una nota diffusa ieri alla stampa. Molti clienti infatti desiderano ottenere combinazioni di cioccolato e noci.
La Morella Nuts ha in organico 90 persone e produce annualmente 8000 tonnellate di specialità a base di noci, nocciole, mandorle e altri tipi di frutta secca. Il fatturato si aggira sui 40 milioni di franchi.
