Sergio Barbarisi, responsabile in Italia della BWT Water & More è un esperto d’acqua per il caffè, un convinto sostenitore della bontà delle cartucce per il trattamento dell’acqua – naturalmente quelle del suo marchio! – sia per la distribuzione automatica sia per le macchine professionali per il caffè.
I motivi sono presto detto: un caffè sicuramente migliore e la manutenzione ridotta al minimo.
Ma ascoltiamo Barbarisi.