giovedì 09 Gennaio 2025
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Bar Caffetteria

Campionati Baristi

Conclusa la 2° tappa di selezione Roasting: Luigi Paternoster e Matteo Papini per le finali di Sigep

Desk7 -
LIVORNO - Si è svolta dal 15 al 17 ottobre presso le Piantagioni del Caffè a Livorno, la seconda tappa di selezione per i...
Bar Caffetteria

Il Caffè Gagliano a Gela, Caltanissetta, compie 100 anni

Desk7 -
Il Caffè Gagliano di Gela, a Caltanissetta, celebra 100 anni. Lo storico bar, che si affaccia sul corso principale, all’altezza della villa Garibaldi aprì...
Interviste

Antico Bar Fiat Imola: qui il nuovo si fa strada, a colpi di specialty coffee “Il nostro core business è proprio il caffè”

mezzapenna -
MILANO - Roberto Fierro è la persona dietro l’Antico Bar Fiat Imola: locale di famiglia dal ’69, è stato ripreso in mano da Roberto...
Campionati Baristi

World Latte Art Grading Championship torna a Triestespresso, 26/10

Desk7 -
TRIESTE - Il 26 ottobre 2024, la città di Trieste ospiterà uno degli eventi più attesi nel mondo del caffè: il World Latte Art...
Interviste

Dentro l’Officina Maltoni con il vlog di Alessandro Giammatteo, per vedere il restauro delle macchine professionali per l’espresso

mezzapenna -
MILANO – Torna su queste pagine Alessandro Giammatteo, che ultimamente ha esordito come creatore del podcast Coffeetales, che ha visto l’11 ottobre un dialogo...
Eventi

Arriva Futura, the new era of drinking: il primo Festival indipendente per specialty e kombucha a Roma, 17-18/11

mezzapenna -
MILANO - Nella capitale arriva il primo festival indipendente dedicato allo specialty coffee e al kombucha con un’apertura al food: il nome è Futura,...
Campionati Baristi

Gran premio della caffetteria: Cesare Bassani è il 1° classificato

Desk7 -
ALBA (Cuneo) - L’Accademia italiana maestri e sommelier del caffè (AICAF) è entusiasta di annunciare la conclusione della prima tappa della 9ª edizione del...
Interviste

Esplorazione con Alice Monti (Mirabilia) nel Giappone del caffè e del tè, dove “L’espresso è ancora un prodotto nuovo”

mezzapenna -
MILANO - Alice Monti, su queste pagine e per tutta la community meglio nota come la creatrice del sistema di abbonamenti di caffè specialty...
Campionati Baristi

SCA Italy: tutti i vincitori della tappa Nord della selezione per i campionati italiani di Rimini

Desk7 -
SANTA MARIA DI SALA (Venezia) - Si conclusa la tappa Nord della selezione in vista dei campionati italiani di ben quattro discipline Barista, Brewers...
Campionati Baristi

Aicaf presenta la 1° tappa del Gran premio della caffetteria italiana presso Mokafé, Alba, 11/10

Desk7 -
MILANO - L'Accademia italiana maestri e sommelier del caffè (Aicaf) annuncia la prima tappa della 9ª edizione del prestigioso Gran premio della caffetteria italiana,...
Catene di caffetterie

Il caffè veste Armani: le nuove caffetterie del brand in India, Giappone e USA, l’Italia dell’espresso e della moda c’è

Desk7 -
MILANO - Il caffè non passa mai di moda e lo sanno bene i brand di fashion esclusivi come Bulgari o Armani. Quest'ultimo fiore...
Bar Caffetteria

Il bar Necci di Roma a Pigneto compie 100 anni

Desk7 -
Nel cuore del Pigneto a Roma una famiglia di imprenditori acquisisce nel 2020 la proprietà di un antico bar ed eredita un ipogeo di...
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