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lunedì 21 Aprile 2025
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Bar Caffetteria

Torrefattori

Caffè del Doge: gara di beneficenza al Golf Montecchia

Angela Hysi -
MILANO – Per sabato la torrefazione Caffè del Doge ha organizzato una gara di beneficienza al Golf Club della Montecchia, la Louisiana a coppie...
Bar Caffetteria

Udine: 38 bar hanno gettato la spugna, solo 20 nuove aperture

Angela Hysi -
UUDINE - Trentotto locali hanno abbassato definitivamente la saracinesca in città. Tante le chiusure dei pubblici esercizi registrate, lo scorso anno, nel Comune di...
Bar Caffetteria

Autogrill, il dibattito: “La scelta Kimbo? Il passaggio da un consumo monogusto a uno poligusto e in autostrada l’espresso resta il magnete della sosta”

Angela Hysi -
MILANO – La sostituzione negli Autogrill dell’A Cafè preparato da Segafredo con Kimbo della Caffè do Brasil ha provocato alcuni commenti. Registriamo oggi l’opinione...
Bar Caffetteria

Onori, imprenditore del caffè, scende in difesa degli agnelli a Pasqua

Angela Hysi -
PISTOIA – Per settimane ha promosso sui giornali una campagna di sensibilizzazione animalista in occasione della Pasqua e della tradizione culinaria dell’abbacchio, ispirandosi anche...
Bar Caffetteria

Udine in crisi i pubblici esercizi: 38 locali hanno chiuso i battenti

Angela Hysi -
UDINE - Trentotto locali hanno abbassato definitivamente la saracinesca in città. Tante le chiusure dei pubblici esercizi registrate, lo scorso anno, nel Comune di...
Formazione

Luigi Lupi e Caffè Musetti scoperte nel progetto professionale per gli istituti

Angela Hysi -
PIACENZA - Dedichiamo questa notizia ai docenti di sala e bar di tutti gli istituti professionali d’Italia che ci leggono ogni giorno. Ai quali...
Interviste

Natascia Camiscia: “Con la torrefazione insegniamo il mestiere dell’export”

Angela Hysi -
PESCARA. Negli ultimi due anni, nonostante la drammatica congiuntura economica, ha ampliato la pianta organica di dieci unità e ha dato vita ad una...
Opinione

Lattuada: “Il caffè in Italia è espressamente ignorante”

Angela Hysi -
MILANO - Andrea Lattuada, coordinatore Scae Italia, ci ha segnalato un articolo scritto da Sara Uliana per il sito www.lenuovemamme.it che affronta il tema...
Bar Caffetteria

A San Benedetto si festeggia i primi 150 anni del “Caffè Sciarra”

Angela Hysi -
SAN BENEDETTO DEL TRONTO (Ascoli Piceno) - I primi 150 anni del "Caffè Sciarra" di San Benedetto del Tronto festeggiati con una grande torta,...
Prezzi

Aosta: da oggi per un caffè si potrà pagare anche 1,10€

Angela Hysi -
AOSTA - "Tutta colpa delle materie prime". Così si è giustificata ieri sera la Confcommercio della Valle d’Aosta nell'annunciare da oggi, un nuovo rincaro...
online

L’inchiesta di Nadia Rossi: coffee trainer si diventa

Angela Hysi -
MILANO - Un diario di vita vissuta dietro la macchina da caffè e sul podio, che può aprire nuovi sbocchi professionali imprevedibili. Sul numero...
Bar Caffetteria

Parma: “È brava e simpatica”, le firme per la barista Martina Grassi

Angela Hysi -
PARMA - A Monchio, paese di mille anime sull’Appennino parmense, una petizione così non si era mai vista. È in mostra all’ingresso del bar,...
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