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venerdì 01 Novembre 2024
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SEZIONE

Bar Caffetteria

Interviste

Maestri espresso Junior: la video intervista della vincitrice Francesca Bagni

Desk1 -
MILANO - L’edizione dello scorso anno di Maestri dell’espresso Junior, era la ventesima per la manifestazione organizzata da illy caffè e Gruppo Cimbali nella...
Attrezzatura

Bancone doppio attrezzato di 3 metri da 5.959€ per avviare il locale

Desk1 -
PESARO - All’interno del Centro per l’impiego di Pesaro, luogo frequentato da giovani e meno giovani alla ricerca di lavoro e di opportunità in...
Salute e caffè

Salute, Starbucks svela uno dei suoi coloranti: è un insetto

Angela Hysi -
MILANO - Cosa dona a un frappuccino alla fragola firmato Starbucks un colore rosa così acceso? La risposta viene fornita da Starbucks stessa: secondo...
Bar Caffetteria

Trieste, l’allarme Fipe Vesnaver: in tre anni, chiusi 110 locali

Angela Hysi -
TRIESTE - Tracciando un bilancio del numero dei bar e dei ristoranti aperti e chiusi in città negli ultimi anni si nota un trend...
Bar Caffetteria

Mariangela Ravelli, barista di Palazzo Estense, ora va in pensione

Desk1 -
VARESE - Ha preparato il caffè per cinque sindaci: Giuseppe Gibilisco, Angelo Monti (anche se solo per 15 giorni), Raimondo Fassa, Aldo Fumagalli e...
Bar Caffetteria

Madrid, caffè e cultura alla milanese nella capitale spagnola

Angela Hysi -
MILANO - Un caffè letterario. Come agli inizi del Novecento. Cultura e bevande, intellettuali e maudit. E questa volta, pure il design. Si chiama...
Bar Caffetteria

Como: in centro un bar o un ristorante ogni quattro negozi

Angela Hysi -
COMO - Un bar o un ristorante ogni quattro negozi, nel centro storico di Como, una concentrazione otto volte più alta che nel resto...
Bar Caffetteria

Piccolo Cafè: nella Grande Mela la colazione all’italiana è servita

Angela Hysi -
NEW YORK - Se a un certo punto a New York vi venisse nostalgia di casa oppure, più probabile, foste semplicemente stanchi di cupcake...
Bar Caffetteria

Caffè letterari: ecco i 4 più famosi a Napoli

Angela Hysi -
NAPOLI - Una tradizione che continua a sussistere a Napoli è quella dei caffè letterari, veri e propri luoghi di aggregazione dove poter leggere,...
Bar Caffetteria

Amalfi: il vecchio caffè Gli Specchi riapre le porte del locale storico

Angela Hysi -
AMALFI – Ai tavoli del Gran Caffé tra nostalgia e rabbia Dimettetevi La riapertura del Caffè degli Specchi a Trieste ha fornito lo spunto...
Estero

Germania, boom del caffè espresso italiano

Desk1 -
BERLINO - È sempre più italiano il gusto dei tedeschi. Invece del lunghissimo caffè servito in tazza grande, quello filtrato o ricavato da solubile,...
Formazione

Con Dalla Corte e DemusLab teoria e pratica si fondono in un corso avvincente di due giorni

Angela Hysi -
MILANO - Sono convenuti da Inghilterra, Belgio, Spagna e Italia i corsisti dell’appuntamento formativo organizzato il 12 e 13 aprile, che hanno vissuto un’efficace...
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