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Bar Caffetteria
MILANO – La sostituzione negli Autogrill dell’A Cafè preparato da Segafredo con Kimbo della Caffè do Brasil ha provocato alcuni commenti. Registriamo oggi l’opinione...
Onori, imprenditore del caffè, scende in difesa degli agnelli a Pasqua
PISTOIA – Per settimane ha promosso sui giornali una campagna di sensibilizzazione animalista in occasione della Pasqua e della tradizione culinaria dell’abbacchio, ispirandosi anche...
Udine in crisi i pubblici esercizi: 38 locali hanno chiuso i battenti
UDINE - Trentotto locali hanno abbassato definitivamente la saracinesca in città. Tante le chiusure dei pubblici esercizi registrate, lo scorso anno, nel Comune di...
Luigi Lupi e Caffè Musetti scoperte nel progetto professionale per gli istituti
PIACENZA - Dedichiamo questa notizia ai docenti di sala e bar di tutti gli istituti professionali d’Italia che ci leggono ogni giorno. Ai quali...
Natascia Camiscia: “Con la torrefazione insegniamo il mestiere dell’export”
PESCARA. Negli ultimi due anni, nonostante la drammatica congiuntura economica, ha ampliato la pianta organica di dieci unità e ha dato vita ad una...
Lattuada: “Il caffè in Italia è espressamente ignorante”
MILANO - Andrea Lattuada, coordinatore Scae Italia, ci ha segnalato un articolo scritto da Sara Uliana per il sito www.lenuovemamme.it che affronta il tema...
A San Benedetto si festeggia i primi 150 anni del “Caffè Sciarra”
SAN BENEDETTO DEL TRONTO (Ascoli Piceno) - I primi 150 anni del "Caffè Sciarra" di San Benedetto del Tronto festeggiati con una grande torta,...
Aosta: da oggi per un caffè si potrà pagare anche 1,10€
AOSTA - "Tutta colpa delle materie prime". Così si è giustificata ieri sera la Confcommercio della Valle d’Aosta nell'annunciare da oggi, un nuovo rincaro...
L’inchiesta di Nadia Rossi: coffee trainer si diventa
MILANO - Un diario di vita vissuta dietro la macchina da caffè e sul podio, che può aprire nuovi sbocchi professionali imprevedibili. Sul numero...
Parma: “È brava e simpatica”, le firme per la barista Martina Grassi
PARMA - A Monchio, paese di mille anime sull’Appennino parmense, una petizione così non si era mai vista. È in mostra all’ingresso del bar,...
Rincari: un caffè al bar costa tra gli 80 centesimi e l’euro
ROMA - Tazzulella di caffè al bar proibitiva. Il rischio c'è ma anche la speranza che il rito mattutino della colazione, il break di...
I nostri addii: la scomparsa di Luigi Saquella, aveva 72 anni
CHIETI – Lutto nel mondo del caffè non soltanto italiano. Luigi Saquella, 72 anni, è morto all’Ospedale civile del capoluogo abruzzese. La salma è...
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