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domenica 10 Novembre 2024
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Bar Caffetteria

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L’INDAGINE – Il segreto di un buon caffè? I migliori bar sono in Toscana e in Romagna. L’importanza delle formazione continua. Lo dice una...

Comunicaffè -
FOGGIA - Per fortuna la prof. Carla Severini adora il caffè. Altrimenti come avrebbe fatto a berne centinaia e centinaia di tazzine? L’ha fatto...
Aziende

DEMUS LAB – Proposta formativa e di certificazione Scae

Comunicaffè -
DemusLab ha aderito alla proposta formativa e di certificazione della Speciality Coffee Association of Europe che a giugno 2011 ha lanciato il nuovo sistema...
Bar Caffetteria

L’AQUILA – Gli ultimi caffè del signor Mario, chiude il bar. Gran Sasso nel centro storico terremotato e deserto

Comunicaffè -
L’ACQUILA - Gentile come sempre, il signor Mario Maccarone, e di buon umore, mentre prepara il caffè e chiacchiera con il cliente. Da decenni...
Campionati Baristi

ACIB – Associazione Campionati Italiani Baristi informa i risultati delle selezioni CIBC

Comunicaffè -
ACIB - Associazione Campionati Italiani Baristi comunica i risultati delle selezioni CIBC che hanno avuto luogo ieri in 9bar (Retorbido – PV). Acib, ecco i...
Cappuccino Latte Art

IL PARERE DEL BLOG – Cappuccino mon amour

Comunicaffè -
MILANO - I confronti non si possono fare solo sui grandi temi, torniamo alle cose terra terra. Come se col post sui vibratori avessi...
Bar Caffetteria

GIOCHI, LA PROVOCAZIONE – Via le slot machine battaglia di baristi contro giganti azzardo. In un’inchiesta del numero di gennaio della rivista Terre di...

Comunicaffè -
MILANO - Si fa presto ad applaudire i baristi che decidono di rinunciare alle slot machine. Ma nessuno immagina che non è così facile....
Bar Caffetteria

BOLOGNA – Aperto il primo bar gestito da sordi. Un punto di incontro per udenti e non udenti in cui è possibile ordinare utilizzando...

Comunicaffè -
BOLOGNA - Ha un nome parlante, il Senza Nome, il bar gestito da sordi che ha aperto recentemente le porte a Bologna. Con il...
Bar Caffetteria

Borgomanero, chiude lo storico Caffè Svizzero aperto quasi due secoli fa sotto i portici

Comunicaffè -
BORGOMANERO – Dopo quasi due secoli con la fine dell’anno chiude il “Caffè Svizzero” . L’inizio dell’attività dello storico locale situato sotto i portici...
Aziende

SEGRETI – Would you like a cup of Terrone? Il caffè napoletano che fa uscire pazzi gli inglesi

Comunicaffè -
MILANO - Edy Piro è un giovane salernitano che ha fatto delle sue origini meridionali un brand di successo: a Londra il suo Terrone...
Bar Caffetteria

TOSCANA – La tazza di caffè è sempre sull’euro, ma i bar sono al limite della sopravvivenza: Il presidente Fipe Toscana Aldo Cursano: “Questo...

Comunicaffè -
FIRENZE - Il prezzo della tazzina di caffé in Toscana non cambia (da 90 cent a un euro). Ma i bar fanno sempre più...
Aziende

VENDING – Nasce IVS Sicilia che ingloba il gruppo Viba Vending nell’isola

Comunicaffè -
MILANO - IVS Group S.A. informa con una nota che è stato siglato un accordo che prevede il conferimento delle attività siciliane della controllata...
Bar Caffetteria

INFLAZIONE – La Fipe: “Listini freddi per bar e ristoranti”

Comunicaffè -
MILANO - I listini della ristorazione hanno continuato per tutto dicembre a mantenere un profilo di forte moderazione. Listini non incoraggianti per gli esercizi pubblici È...
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