lunedì 23 Dicembre 2024
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Bar Caffetteria

Gusti Usa – Roma batte Napoli: per il Boston Globe ha il miglior espresso

MILANO - Gli americani eleggono Roma capitale non solo d’arte ma anche del buon caffè. Secondo il Boston Globe, infatti, il vero espresso italiano...

Upcycle – Milano festeggia il primo bike cafè. L’espresso si beve pedalando

MILANO - Si definisce “upcycling”il processo di conversione di materiale di scarto, rifiuti o prodotti ormai inservibili in nuovi materiali o prodotti di migliore...

Un bar per i figli disoccupati: controtendenza nel capoluogo per le aperture

SAVONA - Se si osservano i dati del numero di pubblici esercizi che hanno aperto a Savona nell’ultimo anno, viene da pensare che la...

WBC: da Melbourne, Francesco Sanapo, alla finale con uno speciale caffè africano

MELBOURNE (Australia) - Voglio sognare…voglio vincere è il mantra che Francesco Sanapo. Così ha scritto sotto il suo indirizzo Skype. E per riuscirci ha preparato...

Anche l’Inghilterra è stata conquistata dalla tradizione del caffè sospeso italiano

LONDRA - Il caffè sospeso sbarca in Inghilterra. L'antica abitudine partenopea di lasciare un caffè pagato al bar per uno sconosciuto avventore, emoziona la...

I SEGRETI DI FRANCESCO – Svelati alcuni dei passaggi della sua esibizione

BADIA AL PINO (Arezzo) - Francesco Sanapo ha svelato alcuni, pochi, dei suoi segreti in vista del WBC, World Barista Championship. In programma a...

A tu per tu con i campioni. Pensieri e parole – Attorno a un chicco di caffè

MILANO - Un cammino tra professione, tecnica, passione, competizioni e successi attraverso le parole dei campioni che hanno vissuto le finali del 2012. E...

Colazione: il 33% degli italiani sceglie il caffè, il 28 il cappuccino

MILANO - Al primo posto tra gli alimenti scelti dagli italiani per la colazione ci sono i biscotti, preferiti da 6 italiani su 10...

Colazione come abito su misura, va tagliata sui bisogni, dice il nutrizionista

MILANO - «Non esiste una colazione ideale, che vada bene sempre e per tutti. La colazione, come gli altri pasti della giornata va `tagliata´...

Tradizioni: si fanno sempre meno colazioni e se ne consumano di più a casa

MILANO  - Gli italiani fanno meno colazione rispetto a 10 anni fa (92% nel 2004 contro l'86% del 2013), ma la fanno qualitativamente meglio,...

Colazione: il 33% degli italiani sceglie il caffè, il 28 il cappuccino ma il 60% preferisce i biscotti

MILANO - Al primo posto tra gli alimenti scelti dagli italiani per la colazione ci sono i biscotti, preferiti da 6 su 10 (58%),...

Colazione come abito su misura, va tagliata sui bisogni. L’esperto: “Un’ora dopo il risveglio e in media 300/400 calorie”

MILANO  - «Non esiste una colazione ideale, che vada bene sempre e per tutti. La colazione, come gli altri pasti della giornata va `tagliata´...

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