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mercoledì 12 Marzo 2025
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Bar Caffetteria

Aziende

DALL’ULTIMO NUMERO DEL NOTIZIARIO DELL’AICAF – Nel 2014 il nuovo Italian Coffee Certificate

Comunicaffè -
Dall'ultimo numero del notiziario dell'Aicaf Dal 2014 l’Accademia Italiana Maestri del caffé attiverà un nuovo certificato l’”Italian Coffee Certificate” (detto anche in sigla I.C.C) che...
Aziende

AREZZO – A Natale lo storico Caffè dei Costanti diventa mensa poveri, agenti camerieri

Comunicaffè -
AREZZO - Il caffè più antico di Arezzo si è trasformato alla vigilia di Natale in mensa per i poveri. L'iniziativa, nata dai proprietari...
Aziende

AICAF – Selezioni e finale Gran Premio della caffetterie

Comunicaffè -
MILANO - Si ripropone quest'anno il Gran Premio della caffetterie italiana giunto nel 2014 alla terza edizione. La grande novità di quest'anno sono le selezioni...
Aziende

TRIESTE – I primi 100 anni dello storico Caffè San Marco

Comunicaffè -
Sul quotidiano Il Piccolo di Trieste è apparso un interessante e documentato articolo che racconta i primi 100 anni del Caffè San Marco festeggiati...
Aziende

DUE PROGETTI A TORINO – Da Tokyo l’idea di un bar pieno di gatti: primi esempi in Italia di una moda che si sta...

Comunicaffè -
TORINO - Sarà interessante capire se ne guadagneranno i clienti oppure i gatti. Ma Torino sarà la prima città italiana ad avere due bar...
Analisi di mercato

CRONACA – I furbetti dello scontrino: quando è il cliente a fregare

Comunicaffè -
MILANO - I furbetti dello scontrino. Ogni tanto, specialmente adesso, scattano i blitz. Ristoranti, panetterie, stabilimenti balneari, pizzerie, gelaterie. Difficile sfuggire alla Guardia di...
Autori

ISTAT – Agli italiani (79,7%) piace la colazione abbondante anche al bar

Comunicaffè -
MILANO - Ora ci sono anche le rilevazioni ufficiali dell'Istat, l'Istituto nazionale di statistica. Il quale ha raccolto elementi secondo i quali gli italiani...
Aziende

MODA & CAFFE’ – Cavalli rilancia con le caffetterie

Comunicaffè -
MILANO - Roberto Cavalli rilancia con caffè e club. Il gruppo da 97 milioni (+7%) di fatturato semestrale ha aperto una lounge-restaurant a Miami e...
Aziende

TV – Il rito italiano del caffè è andato in onda con National Geographic Channel e illycaffè

Comunicaffè -
National Geographic Channel ha trasmesso in tv la serie ‘Artisti del gusto’, un format innovativo in cui il brand illy è diventata protagonista della...
Bar Caffetteria

TENDENZE – L’Inghilterra volta le spalle al tè: volano i consumi di caffè e cappuccino

Comunicaffè -
LONDRA - Il caffè batte il tè in Inghilterra. Non ancora in termini assoluti, ma la tendenza non potrebbe essere più evidente: il consumo...
Analisi di mercato

TENDENZE – Ecco i bar anticrisi: cibo e caffè all’italiana in versione low cost. Le ultime tendenze premiano i locali che propongono soste gourmet...

Comunicaffè -
MILANO - La crisi, si sa, è spesso un'opportunità. Prendi i bar, tipologia di locale tipicamente italiana. Da un lato i 170mila pubblici esercizi disseminati...
Bar Caffetteria

MADE IN ITALY – Il caffè espresso all’estero? Otto su 10 fatti con macchine italiane

Comunicaffè -
MILANO - Non tutti sanno che quando all'estero chiediamo un espresso otto volte su dieci ce lo preparano con una macchina per caffè italiana....
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